humi88 wrote:
要蔬菜吃得安全, 完全避開農藥及致癌的硝酸鹽,
似乎祗有自己培植芽菜(確定無使用營養液)及無土裁培(用無肥料介質)的菜苗。
但無土無肥料的介質種菜苗, 應該長不好。 兩難。,
不知有其他方法嗎?
既然都自己無土栽培法了.......還怕沒辦法???
不然超低硝酸鹽的水耕菜是怎麼來的???
一般水耕蔬菜你只要斷氮(完全去除肥分)讓它繼續成長3天就會是很低硝酸鹽了(1天只是普通低)....且產量(乾物重)不大受影響......斷氮七天就是超低硝酸鹽......只是產量會受影響...
不過大部分芽菜栽培期短....似乎這麼做也有點不適合...只能你自己試試看囉....



























































































