求救！如何重新安裝已購買的舊版程式！

小弟使用一個記帳軟體多年(正版，已付費)，很多設定已經調整成自己適用的狀態，但就在去年底，該程式作者(原作者死亡，由新團隊接手版權)突然大幅度更新改版，可說已將原程式架構做了90%以上的修改，大概只留下將原程式的檔案資料轉換成新程式格式的功能而已，不少用戶已經哀鴻遍野、譙聲震天，但作者仍然不為所動(因為加入進階功能付費及去廣告付費)。

因為小弟有4台iPhone都有下載該程式，偶爾互相同步資料以防萬一，平常隨身使用頻率最高的SE因不明就裡無腦更新直接陣亡，XS Max因不知何時開啟自動更新也陣亡，目前剩iPhone 6s跟iPhone 8 plus還保有舊版本程式。因為我的SE已老舊速度也越來越慢，想開始以使用XS Max為主，這個記帳軟體對我很重要，我有想過把I6s或I8+的資料整個利用iCloud還原功能還原到XS Max，但我XS Max有一個泰國銀行的程式綁定手機，如果被清除我就必須再飛到泰國重新辦理，所以也不敢用這個方法。

我知道以前的Apple app可以抓出.ipa檔案再用iTools重新安裝，但現在好像不行了，想請問，是否有辦法在不越獄的情況下將舊版程式再安裝到XS Max上？

另外，用「已購買項目」中的恢復安裝應該沒用，因為那個程式在Apple Store上已經整個被用新程式取代(記得以前好像可以恢復安裝已下架的舊程式，但前提應該是舊版程式還存在Apple Store伺服器上時)。希望高手可以幫幫我，感謝！