太子除了金華冰室的波羅油,其實還有不少美食,而我今次介紹的是蛇羹,廣東人俗語說:『秋風起,三蛇肥』正是吃蛇的季節,而且吃蛇也是滋補身體。這間位於太子的,【蛇王兄】位於太子砵蘭街377號地下D,港鐵太子站 D 出口步行約2分鐘。我今次就吃了這裡的套餐A,港幣110元,有細蛇羹,蠟味糯米飯及蛇湯。真的很多蛇肉呀,聽講秋冬吃蛇還可令身體抵禦寒冷,不易生病。內子不喜歡蠟味糯米飯,可以改為雞飯,不用加錢的吃蛇羹還可以加些少檸檬葉(左上)及卜卜趣的東西(右上)雖然現在冬天,但吃完真的全身也熱了,建議大家吃之前先除下外套等大衣