其實一直很悶~~也悶了好幾年了!!每次去買那種蔥抓餅阿!!!總是看店家在煎好的時候~~~在上鍋之前,就會用煎匙~~在那邊夾殺蔥抓餅的~~這時候就悶了!!!為啥要這道手續??好好的平整就不好了~~還要搞到碎花花的~~有時候碎碎都會掉滿地~~吃起來也大不便阿!!!重點~!!把蔥抓餅搞碎碎後~~會比較好吃嗎?會影響口感嗎??這一直都是我心中的大疑問....求解阿!!