你們吃過最好吃的大腸(蚵仔)麵線

erictsai23

3652分

81樓

erictsai23

個人積分：3652分

文章編號：41109819

延平夜市新開的「回味大腸麵線」
老店師傅傳承的手藝～好吃！！！

延平夜市回味大腸麵線

doubless

66分

82樓

doubless

個人積分：66分

文章編號：41111667

大概從小吃慣了吧
還是喜歡吃永和市公所市場附近的那家
看起來稀稀的但大腸蚵仔都很不錯
不過最近一小碗就要35
基本上真的是當點心吃
要吃飽太難了

賺大錢養家養老婆 wrote:
因為我很愛吃這種東西
能不能請大家po出自己心目中比較愛的大腸(蚵仔)麵線

三腳阿喵

1834分

83樓

三腳阿喵

個人積分：1834分

文章編號：43580677

油庫口,有陣子得天天去板橋,本店及分店還有香腸攤都吃過.

感想:較推薦本店,但除非有順路,否則沒必要專程去嚐鮮.

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三重五燈獎豬腳,自強路圖書館對面/正義北路巷子口(本店),2家店都吃過.

味道雖不錯,但價格小貴,量又少.

且內用點菜,不如外帶豬腳便當.

而豬腳便當(大塊的豬腳肉)85元,又不如滷肉便當(切碎的豬腳肉)55元划算

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泰山全興麵線,以料多好吃聞名,店面小要排隊排很久~

久久去吃一次,覺得有些墮落了,配料的品質不如以往,尤其前幾天從新莊專門
帶人去吃,都覺得傳聞太誇張.

料雖多...蚵仔大顆,卻沒什麼味道.
肉羹還不錯,但似乎體積變小塊.
大腸變成只比一般麵線攤的軟爛大腸稍好.
(從前是三樣配料中最好吃,帶鮮味及嚼勁的大腸)

(2015/10更新)---
大碗麵線已從60漲價成65元.

口感相較之前是有轉好,但感覺仍在為省成本而取巧.

蚵仔仍然大顆新鮮,但包上一層太白粉增胖.

大腸有嚼感,卻從最初整塊改切成細條狀,以讓量顯得較多.

肉羹也用同樣招術從小塊切成更小塊,且味道鮮得過頭,好吃是好吃,只是懷疑
味精下很重.

結論:比油庫口還不必特意去吃.

tiffanyn26

10分

84樓

tiffanyn26

個人積分：10分

文章編號：43581131

汀州路兄弟麵線
專科時開始吃，一直很怕師傅退休了就沒人接班.....
腸子沒有豬怪味，有嚼勁；蚵仔雖然沒有很大顆，可是很新鮮，沒有腥味；勾芡分量正好，不會有在吃鼻涕的感覺

加一點點它們的自製辣油，好香好好吃～

小碗印象中35元
又好久沒去了，周末來去晃一下
周一公休，平日早上十一點到晚上七點左右

Dony Hsu

17分

85樓

Dony Hsu

個人積分：17分

文章編號：43581180

本身不愛太濃的勾芡麵線、過多的醬料調味，真心推薦真正好吃，吃完爽口的麵線。
南港鐵的麵線，從小吃到到，也是小學同學家開的，在東星國小旁。
（這才是真正的大腸麵線，保證跟一般的不一樣）

補上連結介紹：
http://www.nangang.taipei.gov.tw/ct.asp?xItem=30079&ctNode=4410&mp=124061

愛新覺羅氏

25分

86樓

愛新覺羅氏

個人積分：25分

文章編號：43601995

KFC油條 wrote:
您是說西門町的阿宗麵線?

如果是的話　這間對我而言是連好吃都稱不上

18歲時吃過那麼一次　到現在32歲了　我還是不懂為什麼會有那麼多人排隊

其實早期的阿宗麵線是真的好吃(阿宗自己在賣的時候)

小時候我爸常帶我們專程從桃園去

最早期是用手推車賣

條子來趕客人還會拿著碗跟著阿宗一起跑

接著是在峨嵋街木船對面電動場的騎樓擺攤

離現在至少20幾年前

到那個階段的時候都還很好吃

後來開店改朝換代之後就變很差了

還真是懷念以前的味道啊