【雞蛋降價了】為什麼蚵仔煎沒調降？？ 8F補充麵粉也降了！加碼~~~還有什麼漲得很誇張？？

265分

71樓

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這個問題我前幾天還真的很白目的問了附近常去吃的小吃攤....

他說之前就在苦撐了打算分次漲 6月小漲一次本來7月油電漲要再漲一次

現在跌一些7月可能就不用漲了

哇靠我超感激他的 7月打算再去多吃5盤

但我阿罵跟我說
要是真的還去光顧我真的當盤仔了

阿罵的話真的要聽

補充一下荔枝因為今年氣候的問題產量減少加上物價漲所以應該要大漲的

但因為萬物齊漲結果沒人買反而大跌有夠慘的

看看清心茶飲他趕漲嗎??

boy770424

0分

72樓

boy770424

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只不過是幾顆小到不行得蚵仔加上蛋和蔥花與太白粉水

我看成本不到30塊,每家還都賣到40以上真的是誇張

lee-888evo3

1分

73樓

lee-888evo3

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小吃攤阿......我朋友他開了快8年 .生意也不錯....從8年前大碗40元到今年3月它漲到50元他在六月時很老實的跟我說其實還是能賣1碗賺2碗.....那些喊漲價.只是想多賺點錢而已

要他們降價?放心他們會撐到下次物價上揚再給你漲一次

剛好有個學者說過:一但石油漲了之後其他跟著石油漲的民生物資要調降是很難實現的

Randolph

1341分

74樓

Randolph

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boy770424 wrote:
只不過是幾顆小到不行...(恕刪)

如果成本30的話賣到60是很合理的
飲食業沒有賺一倍的話乾脆不用做了

個人推測成本應該在20元以下
這是材料的成本,還要加上人事管銷店租,大概在25元上下吧...

peugeot406

58分

75樓

peugeot406

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豐原廟東的蚵仔煎也是
一盤60塊
自從他到60之後我就再也沒去吃過了
不然每次到附近洽商都會來一盤
觀感很差

xain

21分

76樓

xain

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消費者會覺得為什麼小吃平凡的東西要漲價
小弟家裡是販售早餐的,說真的,今年的物價波動真的很高,

原價油18公升一桶4佰---現在是千元價位
原價麵粉30公斤一包3百多元--現在是6百多元
瓦斯更是誇張只有漲,從沒降過,也來到7百多有些地區甚至更高
舉凡筷子. 塑膠袋 . 紙盒 . 杯子. 等等 ,塑膠製品都是翻倍漲價,
上游的原物料工廠哪會顧及下游店家感受,
每個禮拜看到的進貨單,週週都打上漲價,還是得進貨~唉

雞蛋為什麼會貴,那是黃豆頻頻漲價,雞場的飼料成本一直增加
店家也是有成本壓力,要計算耗材,人力,電力,甚至還有租的攤位,
做生意,哪有店家願意一直漲價,讓顧客流失,
自家也是本著薄利多銷,一直拼命苦撐,

店家跟消費者是兩樣情,店家希望顧客多捧場,能維持住生計,消費者是希望便宜又大碗

現在什麼都漲,就是薪水不漲