真的氣到了 !! 四大進口速食業者最久14 天 才換油炸油 !! 無法令可處罰 ,只能請業者自律 !!

幾乎所有餐廳都是這樣的

只有自己家才會炒完油就倒掉吧
又不是每天吃~而且我每次看麥當當的油都還滿乾淨的耶
最應該擔心的是自助餐跟便當業者
不知道各位有沒有看過
一鍋已經接近全黑的油了店家也是還在用
應該公佈一下關說立委名字

讓大家知道是哪位的嘴臉

不過這個消保官可能也混不下去了
彬哥 wrote:
我不知美國法令規...(恕刪)



炸的東西~還是少吃喔~

eeee4e wrote:
這就是炸的好吃的原因...(恕刪)

在家炸不出這麼好吃,是您不知油溫與時間的搭配啊...
下次您試試看,炸雞腿、雞胸163度300秒、炸薯條、薯球182度150秒...

我娘常說人就是犯賤 , 都是講一下, 做一下 .不罵就不動 . ( 好像只是在罵我 )

發文目的 : 提醒這些存在的現象 , 不要再吃了 , 尤其是小朋友 , 薯條是大人吃的 (搶過來 )

提醒業者, 賺錢也是要賺的心安 , 最重要的是 :: 你去賺錢 , 不要賺國人的健康
Bennett
aaatsz wrote:
幾乎所有餐廳都是這樣...(恕刪)


沒錯!
我是做餐飲業的~
廚房的油大都是2~3天換一次

沒辦法~畢竟現在油漲價
又沒人叫你每天吃
叫人天天換油也不是辦法吧

話說
至少我偶爾喵到麥噹噹的油看起來還是清澈的
路邊香雞排的...我都會先看一下油的顏色再決定要不要吃
大部分的都是可怕的深色黑色
有些更可怕...剛好看到他們出攤...還沒開始營業油就已經是黑的了...Orz
很多料理店的廚房都謝絕參觀

因為

真的見不得人也見不得光


尤其

標榜[古早味]的店家

那油炸不夠久顏色不夠深

還做不出那股古早味
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