褓姆車 wrote:統一肉燥麵煮開後撈起來放在大碗公裡接著搞一坨"有花生顆粒的花生醬"到大碗公裡然後就是靠著麵的熱度把花生醬拌開很香的一碗山寨版麻醬麵長這樣大第一次這樣吃...(恕刪) 麻醬麵應該用芝麻醬與甜麵醬攪拌; 改用花生醬會變得比較甜, 再加一點辣椒醬或是廣達香辣肉醬會更棒.