唉..可能真的有那種硬說自己慘的商家吧但是.事實上大部分賣小吃的生意都差很多..成本真的漲很多.漲價又讓消費者卻步..變成店家不敢完全反應成本.只能忍痛賺少一點可是生意還是起不來..整個就是惡性循環..目前不敢說會活不下去. 但是這種情形要是一直持續真的很讓人擔心..不信可以問問有在經營小吃的朋友或親戚.應該大家都不怎麼好過
士林賣蚵仔煎的店家很多都開著進口車的唷....所以真的很好賺!利用漲價時機再多調一點~雖然賺的比之前幾年少了!但還是可以過的去!雖然可惜 只好大家很久才吃一次蚵仔煎了吧調漲了 但是可以不去吃吧 賣不出去就會調降了!其實在家自己做的話料多實在 成本並沒有這麼貴所以答案顯而易見了~甘願吃甘願受!
也對...麵粉也降了但下個月換油、水、電要漲了有大大說貴就不要吃想吃又嫌貴台灣最出名不就是"小吃"?哪一位大大有小吃食譜大全?看來還是自己學著加減DIY或許可以抑制一下嘴饞不過...DIY成本大概可以去吃個兩三盤現成的蚵仔煎了