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HPU wrote:
那你不就是沒有訂位嘛?
坦白說，國外一堆餐廳真的就是只收有訂位的客人
跟你的消費一點關係都沒有
你可以消費三千多，別人也可以
...(恕刪)
台灣為什麼不重視消費者權益，其實看這篇文章就知道。
連消費者都不重視消費者的權益，那店家何必重視呢？
重點不是在客人有沒有訂位。
重點在於店家怎麼去招呼每一組客人，不管這個客人今天有什麼要求。
餐廳是服務業，應該是店家來服務客人，而不該是客人委曲求全去體察店家的作風。
真正好的店家，不管今天我提出什麼要求，發生什麼狀況。（除非不合理，刻意找店家麻煩）
店家都應該給很親切，合理的解釋跟服務。這才是好的服務。
台灣人真的很奇怪，花錢消費，還要用揣摩上意的心態。
難怪拿翹的店家這麼多。反正犯賤，花錢喜歡找罪受的人一堆。
你說這店家有沒有問題。
我說：『有！』
事情隔了兩三年，有這麼多不同人分別，提出不同的抱怨。
時隔這麼久，難不成服務不好的，都是同一個服務生？？
你說這問題大不大。
就算說是服務生有問題，服務生有問題是不是店家的問題？是不是老闆的問題？
辛苦的打字，只是為了充實資源回收桶的容量～～
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點選
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當時是三點多，所以就 OK 了，一家大小是 7 大 4 小。
看了一下 menu，請教一下阿桑服務生，因為第一次來，所以不知道
那個家庭式的拼盤有多大，請他幫忙評估一下拼盤需要幾個，
當時阿桑服務生跟我說大約來三個拼盤家一些外加的應該夠了，
如果依照 menu 上面的建議人數 三個拼盤當然是足夠，所以
就點了三個不同的拼盤以及外加兩樣的好像是乳酪啥的...
結果勒...完全出乎意料，東西太多，加上又蠻鹹的，小朋友都不太吃，
但也算是吃了不少，最後剩下滿滿的一個拼盤，另一個拼盤還剩下 1/3 。
這種份量即使是兩個拼盤我都覺得太多，服務生完完全全都站在店家的角度
來服務，7大4小，還是當作是 11 為成人在思考來點餐。
沒錯我們是第一次去，就是因為不懂所以才請服務生協助，我們只能默默的說，
這種信任的關係完全被破壞，只剩下 "死要錢" .....
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回想起來打電話訂位時的態度應對都還OK, 並沒有讓人不舒服或是傲慢的感覺, 而當天有GPS的幫助之下很順利沒遲到的抵達; 帶位也算快, 坐在二樓的靠外的小桌子, 一坐下我女朋友嫌太曬於是馬上請服務生換另一個同樣靠外面但比較多遮陽陰影的位置, 那位服務生也很快的幫我們移動, 態度也蠻親切的~ 不過全程並沒看到老闆的身影... 太忙了吧...
餐飲的部分我個人認為很道地, 跟我以前住在國外的知名德國餐廳的味道差不多, 我女朋友也覺得不錯, 但她已不記得兩三年前來吃過的味道所以也就無從比較. 我們兩個叫了一個家庭號的綜合拼盤, 吃不到一半就投降了, 結帳時也有請服務小姐拿袋子來讓我們打包, 她還問了我們需要幾個袋子, 而我們也的確拿了四個, 因為德國豬腳的酸菜以及馬鈴薯泥都各裝了一袋, 其他兩袋則是滿滿的肉...
我是不太清楚之前許多人的不好的用餐經驗, 但我這次倒是整個覺得還不差; 也許是最近該餐廳有做出一些改善吧, 又或是之前那幾位態度不好的服務生當天都不在現場? 我希望是前者囉, 這樣下次再去的話還能有好的餐飲經驗...
(不然以我女朋友龜毛跟我火爆的個性, 不直接找到老闆理論是不會罷休的~ 至少我在國外都是這麼做的!)
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