凱.喬.美 wrote:小弟做過麥當勞基本上...(恕刪) 第一次聽到牛油,不都是用豬油嗎?不能用植物油是因為炸起來會有苦味,且用豬油炸會比較香,炸東西都是用豬油,我覺得大家會很震驚主要是以麥當勞這種價位來看,大家都認為每天換油是理所當然的,
航空母艦 wrote:總覺的秀是作過頭了!...(恕刪) +1.............................這些只會打"軟仔"才來顯示自己有多麼努力在作事的官員實在很不認同..........就因為M大間不敢得罪這些人.....不得已才會鳥這些愛作秀的吧......如果不是作秀為什麼還找一堆媒體來"壯大聲勢"咧?!有胆就天天去各大路邊攤 夜市查看看啊....我看連秀都作不成了.....因為可能會被整個人直接下油鍋去"測試油溫"吧~~~~~~
CAN 4045 wrote:我覺得每天換油根本不...(恕刪) 不傷成本?天天換油光當天油錢就佔當天營業額1/4~1/2.店面租金?新莊中港那間一個月租金就四十多萬(五年前)一個店經理月菥5多.一個副理4多.二~五個襄理一個3多.二~五個組長一個至少也都1多.還有一堆工讀生(小弟待的店最多時期六十個).水電.瓦斯.還有上面一堆大頭要養.要比成本的話小弟是覺的大型連鎖很難跟一般單店經營的比吧....光上面那些大頭就....凱.喬.美 wrote:小弟做過麥當勞牛油?你確定?
天天換油 這也太誇張了之前 說14天 換一次 也很誇張一般家庭 在自己家 炸東西 有可能天天換嗎你應該不會 炸個東西 整鍋油就不要了吧一天換一次 跟兩天換一次的差異性在哪裡?事實上 吃炸的東西對身體的危害遠大於換油如果 官員要作事情 應該是去宣導 少吃炸的東西而不是去 管油 一天換一次這是否會讓小朋友誤解只要油天天換炸的東西可三餐吃
sendoffy wrote:這篇到最後,應該會讓...(恕刪) 航空母艦 wrote:總覺的秀是作過頭了!...(恕刪) DasReich wrote:上面看的出來連鎖跨...(恕刪) 我還是相信大部份的店家有在跟著規定走.我上述的那些情況我還是寧願相信是少數老鼠屎所為.希望我的相信是對的...航空大說的沒錯吃炸的東西對身體的危害遠大於換油真會怕的人就少吃炸的東西吧.