因為身邊不敢吃山葵醬的占大多數 所以好奇來版上問一下各位 大家敢吃嗎? 像我之前也是對山葵醬敬而遠之 但有次不小心吃到之後就回不去了 完全被它獨特的嗆味吸引,彷彿開啟了一個新世界似的 現在買料理都會嘗試跟山葵醬搭搭看 像是煎完的牛排、糯米腸 生鮮櫃裡的魷魚、小花枝,燙一下沾著吃 不誇張的說 沾了山葵醬真的讓整體的檔次和風味變化提高了不少 真的有夠讚!!!!!