[壽司食記]號稱排行榜第一名的迴轉壽司

honeybear · 2008-05-14T12:57:07+08:00

空了好久繼續我的壽司食記..今天的午餐是在新宿西口步行約一百公尺左右的壽司店!北澤俱樂部知道這家店是在緯來的五花八門淺草橋節目中看到的..號稱是迴轉壽司第一名的店家...節目介紹這家是以料好實在經濟實惠來形容的~有點歹勢的說這是我第一次吃迴轉壽司.. ^^所以很多事情都搞不太清楚! 吃完才有原來是這樣的感覺..那來看看今天的菜色吧!以下皆為單點..#1 出了車站走了大概一百公尺碰巧看到店家在補貨!#2 原來這就是北澤俱樂部.. 看起來很平實的裝潢..#3 這個水龍頭是出熱水的我是鄉巴佬... 直接拿杯子去裝熱水 = =+#4 原來還要加抹茶粉攪拌一下之後就是杯O CHA啦!#5 迴轉壽司北澤俱樂部#6 第一貫 Kuruma ebi 車蝦中規中矩的表現很新鮮灑上些海鹽味道就很棒嚕!#7 第二貫 Umai ebi 甜蝦一式兩貫蝦子甜味不見了... 沒有讓我留下深刻的印象..#8 第三貫 Anago 星鰻真的是很大一塊我嘴巴夠大了還是分兩口才吃的完.. 味道不錯!#9 店內一景第一次吃迴轉壽司感覺很特別.. 不過我還是喜歡安靜一點的店家啦!#10 第四貫 Kohada 小祭魚嗯... 沒有留下深刻的印象! 我覺得SOSO.....#11 第五貫 Chutoro 鮪魚中腹冷凍貨... 雖然是入口即化不過少了鮪魚的香氣...#12 第六貫 Uni 蝦夷馬糞海膽問了一下是根室產的味道還不錯! 用金色盤子裝的都是特選素材!#13 第七貫 maguro 鮪魚冷凍貨... 沒經過醬油醃漬赤身口感有點軟爛.. 不推#14 第八貫 hirame engawa 比目魚緣側蠻新鮮的! 口感相當緊實爽脆~#15 第九貫ネギトロ鮪魚蔥花捲用腹肉刮下來的肉泥混著蔥花一起做成捲物相當好吃的一貫#16 第十貫 Ikura 鮭魚卵軍艦中規中矩沒有留下特別的印象...#17 鮭魚卵特寫這size算是AAA 還算不錯..#18 第十一貫 Saba 鯖花魚用鹽巴醃漬過鮮度還不錯便宜好吃的一貫#19 第十二貫 Awabi 鮑魚... 生鮑魚有夠硬的咬到牙齒痛有著貝類獨特的甜味.. 不過真的很硬..#20 第十三貫 tamago 玉子燒味道不錯鬆鬆軟軟的..#21 裡面有蔬菜蝦漿還蠻健康的呀 = =+#22 第十四貫 Aji 竹筴魚當令的魚類還是最好的沒有太多調味青皮魚的味道總是很有特色的!#23 第十五貫 hirame 春末的白身魚味道還是比不上初春 @@ 感覺瘦了點..#24 第十六貫 Kujira 鯨魚有點腥... 鮮度不是很夠了唷 = =+#25 第十七貫極上 otoro 金色盤子裝的一口一千五的otoro 味道還不錯! 蠻甜美的切很大塊唷!#26 特寫Otoro 五月份正是鮪魚最肥美的時候~ 好吃!!#27 第十八貫小柱軍艦由小干貝組成的軍艦味道也相當不錯~ 很清爽的甘甜~#28 第十九貫 Dai 真鯛日本人很愛吃鯛魚春天又是最適合的時間~ 不過五月春末了味道略遜..#29 第二十貫極上 otoro 再一顆做為收尾.. 再來一顆一千五的吧!#30 特寫還是那麼大塊一千五真的蠻便宜的#31 結帳嚕! 一共是二十貫多兩個盤子是啤酒 ... 隔壁的OL吃六盤然後傻傻的看著我...後記我是第一次吃迴轉壽司所以無從比較的起 = =+不過以壽司屋的標準東西略嫌粗糙了點..價錢是蠻平實不過醋飯有點黏口溫度也不太對魚料沒話說大部分都很新