果然是家鄉道地的肉羹啊!
greatsteve1201 wrote:
blockquote...(恕刪)
如果只要吃肉羹,我認為林場的比較好吃
我甚至認為它是羹中極品,只是不知道是錯覺還是怎的,現在的口味跟以前的相比,好像"減一味"...可能是因為雪山隧道開通,觀光客暴增,在質與量的拿捏上出現了點瑕疵

而林場肉羹評價較高的原因還有以下幾點:
1、雖然人多,但依舊維持享受完再付款,不同於肉羹番的"請先付款",人情味較濃,爽度較高。
2、吃肉羹必備三樣調味料: 辣椒醬 黑醋 胡椒 (個人口味較重
)林場樣樣齊全,且不會因人多而有醬料用完的窘境;肉羹番則缺"胡椒",這對我這個超喜歡辛香料的人來說,
怎麼吃就是不過癮,不得不扣分XD
(以上是個人觀感,僅供參考)
如果是想"魯肉飯、肉羹、肉捲"通通都能享用的到的人,還有一間店也不錯,甚至有過之而無不及。
位置在羅東中山公園夜市周邊,王老吉魯味那條路上,十字路口的轉角處(以前是賣蛇肉的地方,不知道有沒有大大知道),立牌上有個"廖"字,那間店的優點就在於沒有以上的缺點,口味又很相近,是另一個不錯的選擇,只是男老闆沒笑臉,有時候會覺得像欠他會錢....

(在此聲明,純屬個人經驗及觀感,非打廣告,若有不妥請告知並多包含)
另外還有一種間,宜蘭市北門(應該沒記錯吧^^")的"蒜味肉羹",現在羅東也有分店了,基本上我認為宜蘭的肉羹屬這三大派(其他族繁不及備載之處請見諒),若三種都吃過對宜蘭的肉羹就有某程度上的認識了。

























































































