長期陽光曝曬能分解果皮表面的農藥嗎?

家人平常習慣烹製鹵味必須加陳皮做為調料,所以在橘子盛產的季節就會將吃完的橘子皮留下串成一大串懸掛陽光直射的牆上曝曬,但因為橘子在種植時都會被噴灑農藥,就算經過清洗後很難完全清除農藥殘留,想問下大家!在陽光長期曝曬過程中能分解果皮表面的農藥嗎?
(✔)陽光曝晒法:根據研究,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機氯、有機汞農藥的殘留量損耗達60%。

像胡蘿蔔放置在日光下,紫外線可破壞及分解農藥的化學結構,減少原來的毒性,且氣溫越高,農藥揮發越快。

(✔)加熱汆燙法:高溫除了有殺菌功效外,多數農藥也會被揮發、分解掉。
uyroo
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最近也有同樣的疑問 感覺這方法好像不能除得很乾淨?
我是不太相信啦,而且這方法沒什麼效率,之前看到凱撒新的電漿龍頭可以把家裡的自來水,直接轉化成可以把農藥洗淨的水,應該是目前最有效率去除農藥的方式
有這種農藥,自動分解。還是洗一下比較安心。
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