我長期有胃食道逆流、脹氣、腹瀉的問題,基本上是剛起床就會一直打嗝的,吃東西、沒吃東西都會胃食道逆流的那種,完全已經習慣成自然了,所以也懶得去看醫生(但這是不好的示範,建議大家還是要先去看個醫生比較好),總之,最近決心要減脂,所以參加了課程認真飲控,沒想到我的狀態變好超多!所以想說整理我的心得來分享給大家。
1.進食速度和順序調整
因為在飲控,所以營養師建議我先吃蛋白質再吃菜,最後吃澱粉,主要是因為考量到血糖的問題,但如果是腸胃問題的話,大家也可以先吃蛋白質,胃的消化酵素主要功能就是分解蛋白質,因此可以讓胃酸先分解蛋白質助消化,然後我會在進食後的15-20分鐘再吃澱粉,記得先喝湯或喝水再吃固體食物,以免延長胃部處理食物的時間,也不要在飯後立刻喝一整碗湯或水,很可能胃部收縮導致胃酸逆流、胃脹氣,然後吃飯一定不能快,我會逼自己每一口都要咬50下以上,吃慢一點也很有差喔。
2.注意食物的調味和料理方式
吃原型食物,避免吃過度加工的食物,然後超建議大家可以買氣炸鍋,氣炸鍋料理方便又好吃,只要調味好,放進氣炸鍋後稍微翻動一下,就有好吃的食物了,比炒跟水煮都方便很多!因為我比較懶,所以我基本上都是切一切直接丟去氣炸,但大家可以上網找一些氣炸鍋料理,氣炸鍋需要的油也比較少,對身體的負擔也會輕很多喔!
3.補充保健品
我之前就有試過一些益生菌,但試過好多牌子都沒什麼差別,所以就沒有繼續嘗試了。但最近改善飲食習慣後,感覺我的腸胃問題有好了一些,剛好最近我爸說他試到一款益生菌覺得很有感,就拿給我試試看了,目前吃了保健品有大量的減少了我不舒服的程度,雖然偶而還是會發生,但發生的次數真的減少很多,超感人!雖然我吃了益生菌後覺得差很多,但我覺得保健品基本上還是輔助,如果我破戒吃太油的就會很明顯的又開始不舒服,所以重點還是在飲食調整喔,而且保健品還是要自己多嘗試,也記得不要一次買太多,建議一款大約試個半個月,覺得有感再多買喔。
4.避免刺激性的食物
戒菸酒、炸、甜、辛辣、咖啡、茶、加工食品、精緻澱粉的食物,戒掉這些真的差超多的!營養師有讓我一周可以有一餐的放縱餐,記得有一次跟朋友約吃酸菜魚,一吃下去整個胃超痛,吃完一餐就又開始胃食道逆流了,現在只要放縱餐吃得油一點就會開始拉肚子、脹氣!雖然我也捨不得放棄這些好吃的食物,但認真建議大家要減少食用的次數,因為這些食物對胃部的負擔是很大的!
5.避免容易產氣的食物
洋蔥、大蒜、韭菜、糯米、豆製品,這些都是容易產氣的食物,每次一吃就立刻不舒服,真的要少吃!!
6.飯後不要坐著或躺下
因為我很懶惰,是能躺就不坐的人,現在會逼自己在吃完飯後休息個半小時後出去散步個半小時,促進消化跟排氣,現在天熱懶得出門,就在家裡邊看便是邊靠牆站半小時,也有幫助喔,總之就是不要坐著!
以上就是我的小分享,現代人飲食跟作息不正常,腸胃問題已經變成文明病了,但我也沒想到困擾我已久的問題盡然這麼簡單就解決了,而且還能減脂,一舉數得!希望可以幫助到也有相同困擾的人喔!
關閉廣告