最近開始研究藻精蛋白

之前在一個育兒的社團看到有人在討論藻精蛋白，當時覺得這是什麼生技產業難懂的名詞（？）
不過看到有人在討論會從藻類去萃取內容物，是因為藻類是活在這世界上最古老的生物啊！
💡這句話如同在我心裡點亮了一盞什麼奇怪的燈，
我突然覺得，好像藻類萃取是很厲害的東西耶，開始上網陸續看了一些關於藻精蛋白的說明，
其中這篇我覺得可以拿出來和大家分享看看：
【保健食品】營養師帶你一次了解藻精蛋白增強免疫力的功效與機制
https://s.yam.com/SWnyJ

他從藻精蛋白是什麼？開始解釋。
簡單來說，就是藻類的蛋白質萃取物，市面上的藻精蛋白大多是以螺旋藻等微藻作為原料來源，在一些研究報告中，說藻精蛋白有抗病毒、調整免疫力等的功效。

→看起來藻精蛋白是抗病毒蠻有效的東西，抗新冠肺炎同理應該也會有效果？

再來他就講了藻精蛋白增強抵抗力/調節免疫力的一些研究數據，服食用藻精蛋白與否，糞便的病毒含量會減少，在感染之後存活率也增加。就連過敏性鼻炎的實測也有改善的現象。

→天啊我是過敏兒，我看到這裡超心動。

最後是針對藻精蛋白對身體機制的影響去寫。簡單來說，藻精蛋白的異藻藍素可以抑制71型腸病毒感染、抑制「輪狀病毒」的蛋白質合成、有抑制「呼吸道融合病毒」及「第三型副流感病毒」進入細胞的能力。

→進入細胞的能力？是讓他失能嗎？XD