bmw_m3 wrote:
年菜問題處理方式


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過年是團圓的日子

一定是要買最好的食材

通常我會前一天 , 去坎仔頂

買現流的海鮮(魚 , 蟹 , 蝦)

好市多買干貝 , 牛肉

傳統市場每星期都預訂最好的豬肉

人道養殖的放山土雞....


食材新鮮 , 隨便料理都好吃


吃完年夜飯

就開始春節旅行

接著都在外面吃

用新台幣解決年菜問題
年菜要豐盛也要適量
每天變換不同菜色 也不用擔心每次吃一樣的菜
極簡主義者最大的敵人是回憶 / bliporn
這邊當然是提供給一般民眾參考,非中低收入的富人慶祝
過年方式就很多了,就算自己準備,從烹飪到收尾通常主人
也不會去接觸到,所以不在此文討論範圍.
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