tlc318 wrote:這篇好,樓主分析的很...(恕刪) 個人來分享一個親身經驗!我阿姨在有次聚餐時由於餐廳人員沒有隨即將客人打翻的餐飲收拾好導致地面還是濕搭搭的我阿姨走過去就剛好跌倒!!!而剛開始餐廳相關人員也沒有處理(工讀生只是傻傻站在那..)然後我跟餐廳領班人員反應大概過了3分鐘該經理馬上過來詢問狀況如何由於我阿姨摔的蠻痛的經理馬上建議到醫院急診處理就帶我阿姨包計程車到最近醫院處理!!!然後就留下我們繼續吃飯!!!大概過了1小時阿姨回到餐廳由於餐點已停止供應經理馬上請廚房準備餐飲給我阿姨....該經理"主動和積極"負責態度反而讓我們不好意思..後續也告知保留醫療單據 他們會負責事後我們有和他們簡單聊了一些我們就很讚賞這樣的處理態度也推薦蠻多友人去消費!!主動和負責的處理態度會讓人深刻印象亦能提升業績與商譽有時候奧客不是天生的而是商家去創造出來的......
感謝樓主,最中肯的懶人包整理。忍不住要推一下顧客永遠是對的,馬自達事件其實是很好的企管教案引用 Kanamion 大的兩段話第一、識人不明用人不當,第二、現場主管權責不清,第三、放縱員工無禮不羈。業務,是一家企業的門面,更是一個品牌最重要的無形附加價值;可以能力不足,因爲能力培養就好。但是千萬不要沒德行,因爲這個千金買不到。
個人不認同百分百的顧客至上,那是商業營業額極大化的教條,不是人與人往來的原則,每個人每天都會扮演銷售者和消費者的角色,遇到紛爭應該互相理解溝通,扮財團大爺還是消費大爺都不對,這兩種大爺都很讓人厭惡.情緒失控都不對,唯消費者因一時的疼痛當下固然會有情緒的反應這可以理解,但反應過頭也不對,人都會有無心之過,過它當然就是個過,但好好溝通解決才是正道,台灣是一個很難懂的地方,反正哪個對我有利就無限上綱哪個,立場換了說詞也會跟著換.大家都討厭政客,但百姓之間的溝通方式似乎也跟著政客化了.不外乎各自說對自己有利的,嗆聲,網路號召相互對抗,悲情牌...民主沒有使我們更理性,但民主下的法治確帶來了盲點,製造了一堆財團和消費者的天霸王.跟落後國家相比沒有太大的差別,"理"才是法的核心,亙古不變的道理.各自取各自有理的部分,誰也不超過,客人當下有明顯需要醫護的程度或依客人意願有需要就醫的情形,由工作人員陪同就醫,並負擔應有之醫療費用,主管協同員工送點小禮物給客人慰問並致上歉意,檢討避免意外的發生,日後有檢驗出受傷的部分且顯為因果關係再做補償不就什麼事都沒有.這些不好的文化小孩子都在學,一二十年後就會在這些小孩子上看到大家當年的作為.