多年前去千島湖跟之前的永安里長訪談,翡翠水庫集水區水面下掩埋了過去製茶工廠遺跡。
引述摘錄自天下雜誌「茶園就在水庫邊,卻乾枯而死 冠軍茶農嘆:老天爺愈來愈難捉摸」
新北市石碇區永安里,北宜公路上一處石碇與坪林交界的小農村,以翡翠水庫「千島湖」壯闊地景聞名,背後卻乘載著一段「文山包種茶」被遺忘的光輝歲月,以及在地茶農因應氣候變遷威脅的進行式。
在台茶發展史上,石碇永安地位特殊,是台灣第一個「半自動機械生產製茶技術」的示範廠。
因為茶農反應熱烈,農林廳因此舉辦全省性的包種茶製茶比賽,吸引各地茶農來此學習,石碇永安成為台灣茶產業現代化的示範亮點。
可惜20年過後,政府興建翡翠水庫,淹沒了這座製茶示範工廠與大片茶園,石碇永安茶業昔日的風光也沉入水中。只有少部份留居在地的茶農,努力延續經營尚未淹沒的茶園與製茶間。
去年乾旱,翡翠水庫水位下降,浮現永安共同製茶示範工廠的遺跡,無意間提醒這段被遺忘的在地歷史,或許正是對台灣茶須再次轉型的示警。(責任編輯:曹凱婷)
關閉廣告