kyotpe wrote:打工仔 是旦啦 阿叔(恕刪) 先看著前晚的作品解解饞吧——啫啫雞煲(砂鍋炒雞)。今個冬天,我打算做兩個計劃,第一個是『真。煲仔菜』,介紹傳統煲仔菜的作法;另一個是『冬至節日菜式』,介紹能揍成8菜一湯十六人份的家庭聚會菜式。攝影已經進入『動態影像』的年代了,現在我是拍片多過拍硬照了,基本上在youtube一週發表5支影片,全部都是煮食影片。雖然影片還很粗糙,但能紀錄一些家廚烹調方式,也算是一種作業和學習。Zfc + Z16-50DX拍攝。
irontheone wrote:先看著前晚的作品解解(恕刪) 阿叔 你整個煲仔飯好哦 我好耐冇食過煲仔飯整臘腸煲仔飯好唔好 我認同你講煲仔飯一定要帶甜味雖然你基本技巧教晒 但我我資質有限啊你冇沙煲...... 老天爺唔好玩我啦既係冇法得到阿叔真傳哇阿叔你好有心 特登去買沙煲買新款又可以煮沙鍋魚頭沙煲燉肉好好味舊式沙煲而家好少睇到而家我又想參觀你D鏡頭 哈哈畫面外的我 都聞到香味阿叔 等緊我 我返屋器攞食飯架撐
Zfc真的非常適合街拍,沒有攻擊性的外型,就是被發現了也當作是遊客,主角們也就寬容得多了。。再說,側翻屏也有利於腰平和豎直形式的構圖。歎下午茶雖然今天已是2021年,但是香港還有些城中村,滿滿的20世紀80年代的情懷和影像。Photo by Zfc +Nikkor-H Auto28/3.5 @f/4