【宜蘭香炸螃蟹－東大門店】位於花蓮東大門夜市C17的位置，是東大門內知名的排隊美食之一，炸鍋的油品天天更新，絕不使用回鍋油，老闆對於食材品質更是要求，就是要給客人最好的，鹹香濃郁的炸螃蟹是美味饕客的最愛，口味獨特的酸辣蝦也是一絕，是來花蓮旅遊必吃的夜市美食。
疫情嚴峻，不能出遠門也不太敢在餐廳內用，好想念花蓮的美食嗎？為了滿足各位饕客的口腹之慾，花蓮知名的【宜蘭香炸螃蟹】現在有推出冷凍真空包，家裡只要有氣炸鍋，不需要解凍也不需要調味，只要放入氣炸鍋炸15分鐘，就能在家品嘗到熱騰騰的炸螃蟹了！沒有氣炸鍋的民眾也可以使用微波爐或烤箱取代，除了炸螃蟹外，店內多款人氣商品三角骨、鹹酥雞、魷魚、雞軟骨、甜不辣也有推出真空包，下訂就能到7-11取貨，或是可透過粉絲團訂購宅配到家，快速又方便。
招牌炸螃蟹
到夜市現場購買是以秤重計價，真空包是固定重量一份，香酥金黃炸螃蟹加入滿滿的九層塔、蒜頭，螃蟹肉鮮甜飽滿，獨特口味讓人愛不釋手，螃蟹都是經過老闆親自挑選，讓饕客每口都吃得到滿滿的蟹肉，充分感受到店家對食材的用心。
鹹酥雞
店內的另一道招牌炸物─鹹酥雞，加入大量的九層塔、蒜頭、蔥花，讓整份鹹酥雞風味更上一層樓，外酥內嫩鹹酥雞越嚼越香，肉汁充溢在口腔裡，太美味！
酥脆雞軟骨
【酥脆雞軟骨】也是店內人氣炸物，外皮酥香口感爽脆讓人一再回味，濃郁蒜香令人陶醉，擠點檸檬汁，讓雞軟骨吃起來的風味更加清爽，適合當作下酒菜享用。（※未滿18歲不能喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒。）
酸辣超級蝦
【宜蘭香炸螃蟹】的蝦子可不是做成日式炸蝦喔！接近熱炒店的蝦料理，蝦子外皮稍微炸過，蝦肉口感鮮嫩Q彈，帶點蔥花蒜頭的香氣，單吃就很美味，搭配店家特調的的泰式酸辣醬，酸酸辣辣的口味實在是太涮嘴了！忍不住一口接一口。
【宜蘭香炸螃蟹】嚴格控管產品品質，店家所提供炸物不管是在夜市擺攤或宅配真空包，美味程度都絲毫不減，在家防疫悶壞了，不妨來一份【宜蘭香炸螃蟹】炸物款待一下自己吧！
【宜蘭香炸螃蟹－東大門店】
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路38號
店家電話：0975 333 282
營業時間：18:30-23:30 星期三公休
停車資訊：東大門夜市設有停車場，附近也有收費停車格
粉絲專頁：https://bit.ly/3wq8lmX
【宜蘭香炸螃蟹－慶豐店】
店家地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段386-1號
店家電話：0975 048 371
營業時間：18:00–23:30 星期三公休
停車資訊：路邊停車
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