高雄｜舞古賀鍋物專門店／頂級肉品現點現切平價特賣／A5和牛與巧克力和牛美味推薦／免出門掃碼直接新鮮直達到府

關於：舞古賀鍋物專門店
地址：高雄市鼓山區華榮路50號
電話：07-5529397
營業時間：週一至週五11:00-14:30、17:00-22:00
週六及週日11:00-22:00
粉絲專頁：舞古賀鍋物專門店

身為一個三不五時就想吃鍋的貪吃米，要跟大家分享介紹的是在我家附近觀望許久的舞古賀鍋物專門店！！！！
舞古賀鍋物專門店主打的是頂級肉品及海鮮新鮮上桌，今天小米就要來吃Ａ5和牛及傳說中的巧克力和牛。

隨季節的變更，舞古賀涮涮屋也會有時令的鍋物推薦，大家可以依自己的喜好選擇喜歡的鍋物享用哦～
小米是個十足的肉控，想到要吃和牛及巧克力和牛，就讓我前一晚興奮到睡不著ＸＤ

採用兩人共用一鍋的消費方式，一人一份套餐，我們今天選擇的湯底是起司牛奶鍋及和風昆布湯底。
每一份套餐都有主餐及綜合蔬食菜盤，還有附餐五選一（白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、雞蛋），
除此之外，自助區的飲料及甜點冰淇淋，都是可以無限享用的哦！

菜盤的份量很足夠，這樣一份套餐可以很飽足，如果真的很喜歡吃肉，還可以將菜盤更換成其他肉品哦！

愛吃火鍋料的小米，多加點了鮮嫩豆包、龍蝦沙拉球及手工墨魚丸，來增加鍋物的豐富感＾＾

今天我們選擇用起司牛奶鍋煮食蔬菜，還能多喝點香濃的起司牛奶蔬菜湯，
至於肉品就用和風昆布湯底來涮肉，也能保有肉品最單純的味道。

＊Ａ5和牛 ＊
舞古賀鍋物專門店肉品給的很大方，Ａ5和牛上桌時，雪花與油脂的分佈均勻，
每一片切的大小，都讓人吃得很滿足，牛肉不用煮到全熟，只要大火涮兩下差不多就可以入口，
口感紮實，也因為油花的分配均勻，所以不用害怕會吃到膩口。
幾乎是隊友涮好一片，小米我就馬上入口，吃到讓隊友來不及煮，哈哈～
牛肉的旁邊也都會附上一盤玫瑰鹽，涮好後可以嘗試不沾沙茶醬，就沾些許玫瑰鹽，讓鹽巴帶出肉的鮮甜。

＊澳洲純血巧克力和牛＊
呵，大家是不是跟小米一樣好奇，什麼是巧克力和牛呢？
巧克力和牛就是將在小牛大約養到30個月時，在他們的飼料內加入巧克力與小熊軟糖，
肉片會偏紅，且甜度較一般的牛肉高，第一次吃到這樣的巧克力和牛，
因為肉的口感較鮮嫩，肉香濃郁～
相較於和牛，這一盤巧克力和牛幾乎都是進小米的胃，呵呵～