是知名餐飲集團 黑浮國際新的餐飲品牌 感覺是精緻路線的鍋物料理
趁開幕期間 先來嚐鮮
因為不知道南洋鍋底會不會辣
怕兩個小崽子不能吃
所以鍋底先點了
南薑椰奶燉雞鍋 x 原時蔬鍋 的鴛鴦鍋
因為家人只有我吃牛肉
所以其他就以豬肉為主
再加點一些蔬菜海鮮
一家四口吃得津津有味
每份料理都是新鮮甜美
前菜是手撕雞, 覺得這個運動完之後吃這個白肉, 在洽當不過
生菜加上白雞肉, 帶有南洋的椒麻味, 口感非常清爽, 適合下飯!
南洋雞肉串, 這個搭配特製醬料, 我一連就吃了兩串, 而且意外的小孩子居然也喜歡吃
這個醬料真的很厲害
很推薦薑奶濃湯的鍋底, 在還沒開始煮肉之前, 就先喝了好幾碗,
湯頭鮮甜不油膩, 小麻但不會太辣也不鹹, 並有芹菜的清爽口感
喝到主要餐點還沒上, 就要請現場人員先加湯
載來主食伊比利豬肉, 跟蜜豬雪降, 看肉色就覺得新鮮
下鍋後, 每一口都很甜潤
最後用儲值會員點了翼板牛肉, 享買一送一優惠
因為全家只有我之牛肉, 所以放到最後才下鍋
牛肉不用全熟就可以享用, 非常甜嫩但不油膩
雖然有用餐限制120分鐘, 但是覺得吃得很愜意,而且服務人員很用心介紹跟服務,
整餐吃下來, 精緻有飽足感, 又不會像一般吃到飽的火鍋店像是要吃回本那樣,
畢竟有了年齡, 也無法老是吃得很飽!
湳洋鍋物有最低銷費
每人最低800
小孩依身高 110cm以下不用低銷
吃完感覺
在台灣 只要用料實在 食材好吃
大家是很願意消費!
