河堤社區內明吉路上,下面是老闆招待的拿鐵,店內除冰淇淋也有賣咖啡,咖啡價錢大約在
35~50之間,算是很超值。

看了這個看板才知道原來義式冰淇淋還分為三種,GELATO純牛奶口味,這也剛好是這家店的店
名,SORBETTO是純水果口味,SHERBET是牛奶加水果,除了現場的口味外,還提供客製化
的冰淇淋服務,可以提供材料,讓老闆做成特殊口味的冰淇淋

價格還蠻實惠的,我記得一般冰淇淋店一球大約100元,這邊只要60元,我後來看到下面有更超
值的,咖啡加冰淇淋只要70元,下次去點這個好了。

冰淇淋口味還蠻多種的,大多是比較不常見的,比如說小玉西瓜、提拉米蘇、海鹽花生.....
很多都是我沒吃過的新奇口味,至於建議甚麼口味呢?我自己是比較偏好熱帶水果口味,
老闆也會提供一小匙試吃,先試吃過覺得OK再決定口味。

外面有三張桌子可以坐,店裡面則是吧台長桌,大約可以坐五、六個人

老闆為了學義式冰淇淋特地到義大利米蘭、威尼斯學習冰淇淋製作
接下來則介紹一下冰淇淋製作的一些過程,先從削水果開始


接下來就把原汁倒到機器裡,據老闆說,這機器從義大利進口的,一台要六十萬左右

成品:熱帶水果冰淇淋,包含了芒果、百香果以及檸檬,真材實料,新鮮水果的原味吃起來就很棒了


住高雄的朋友可以去嚐看看好吃的冰淇淋,新鮮水果及鮮奶做的手工冰淇淋
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