楠梓加工區附近的德賢路 有家興武六涼麵館，下午時間賣的蔥油餅(分厚、薄兩種)、韭菜盒 都非常好吃，傳統的味道，每次都感嘆 高雄沒有好吃 傳統的韭菜盒子要不太油 要不太乾，興武六不會 內餡飽滿 韭菜內餡有炒蛋+冬粉+蝦皮等韭菜盒該有的料 一樣不多 一樣不少，皮薄、餡多到要爆開、調味又好，重點是老闆用小火、少油 乾烙的，還可以這麼順口濕潤，吃起來完全不乾澀不油膩， 整個很香很有味道。他的蔥油餅也是，厚的有點像宜蘭蔥餅，把蔥料捲起來少油慢火去煎，非常香，外酥內軟蔥香四溢，我很喜歡。
他的薄的蔥油餅也是小火慢煎後捲起來，多層次的口感非常香酥好吃又有味道。他的所有餅都不加任何調味料就好吃，但加上老闆特製的辣椒醬也不錯，辣椒頗香辣的。他的餅冷掉也好吃。
現在要找傳統口味的韭菜盒子和蔥油餅我覺得很不好找，外面喜歡加一堆奇怪的料和調味，或者很油，泡在油裡煎甚至是炸，讓人吃了很膩口。可能年紀大了 (哈
)，我覺得，越傳統老實、慢慢用小火烙、不濫用油、不花俏、不亂加有的沒的的蔥油餅和韭菜盒，頗能看出老闆的真功夫的。老覺得高雄沒有好吃的韭菜盒子，吃了後覺得真的很推薦大家去吃看看。老闆說夏天有賣自製的涼麵 不是用油麵煮的，是白麵條煮的，很怕油麵那種軟趴趴沒什麼嚼勁的口感，讓我聽了很心動，夏天時再去吃吃看。蔥油餅30、韭菜盒25, 高雄市楠梓區德賢路211-8號, 0920633368, 14:30-19:00
左邊是韭菜盒，右邊是厚的蔥油餅。
蔥油餅的內餡 有蔥和一點豬背油~
自製辣醬。
厚蔥油餅，外酥內軟很夠味~有黑胡椒!
韭菜盒子
左邊 薄的蔥油餅，煎後老闆會捲起來~右邊厚的蔥油餅!
老闆用很少的油，慢慢烙蔥油餅!
老闆
另一款自製辣椒油，適合拌涼麵~不適合刷蔥油餅!
