豪記臭豆腐

aocean

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11樓

aocean

個人積分：0分

文章編號：14143428

以前這家在大昌路生意就很好了，一個攤子沒有店面的路邊攤賣了好幾年
現在應該錢賺的飽飽，搬到附近建工路，店裡裝潢的很漂亮
它的臭豆腐是不錯吃，比其他地方有貴一點
其實我在高雄生活好幾年，沒吃過讓我覺得很好吃的臭豆腐
高雄的臭豆腐大都切成小塊小塊的，跟中部很不一樣
我還是比較喜歡整塊炸不切成小塊的臭豆腐

ppii

83分

12樓

ppii

個人積分：83分

文章編號：14144077

如果我印象沒錯的話，這家臭豆腐已經開十幾年了；好像是從大昌、建工路交叉口(應該是現在賣烤玉米那個位子)開始，至少搬過三次家。這家的臭豆腐真的好吃，脆皮臭豆腐真的夠脆，清蒸的味道也很不錯(不要冷掉再吃，不然很臭！)，價格是高了點，不過個人是認為還算物有所值啦。他們的火鍋、鴨血等是搬到建工路上才開始賣，而火鍋我是覺得還好而已.....

他們的價格應該不是因為裝潢的關係(臭豆腐部份)，因為還在大昌路上(露天的，沒什麼裝潢)沒搬家前就漲到這個價錢了，記得是之前物資上漲時調漲的，但物資下跌後也沒見他們調降.....不過一般生意好的店家調漲後，很少看到願意再調降價格的

那邊因為生意好，所以不少用餐的客人會亂停車，有些甚至併排到佔用一個車道，真的很沒公德心！雖然警察偶爾會去取締，但效果有限。

有人提到福記的臭豆腐，個人前幾個禮拜有買過他們的脆皮臭豆腐，雖然味道還不差，但還是沒豪記的脆。那次吃的感覺是外皮脆，但裡面還是有點濕軟，泡菜則算普通；以上是個人觀感，僅供參考。

ruru6844

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13樓

ruru6844

個人積分：0分

文章編號：22673173

ppii wrote:
如果我印象沒錯的話，...(恕刪)

沒錯

這家當初剛開始也是在高雄工專的對面擺個攤子

大約是在1999年就看到他的攤子...那時候去吃就覺得相當不錯吃

之後2003年回去就看到他有承租大昌路的店面

其實當時開始小攤子去吃時我就覺得不便宜

當時攤子只有炸臭豆腐4塊35元 and 清蒸麻辣臭豆腐60元 2種選擇

但是人氣也是相當不錯

每次有去高雄就很想去找這一家去回味一下