雙腳丈量台南三天(第三天及第四天返程)

今天仍然是8點離開酒店。雙腿不自覺地往有眾多美食的國華街走去。到了國華街,首先想嘗嘗名氣非常大的“富盛號碗粿”,但還是大門緊閉,好奇怪,連續三天沒有營業?看到旁邊的“金德春捲”招牌,記得網上也推薦過,一查是一家超過60年的台南美食老店,馬上坐下點了一個(40台幣),先拍照打卡。
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咬一大口後,裡面乾坤盡顯,裡面內容物真是“五花八門”,有照片為證。
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金得春捲包好之後會先燒微煎過,外皮會有點焦香,感覺很特別,外皮吃起來口感就與眾不同了。感覺一個餡料大概有七八種料,高麗菜、豆干、瘦肉、五花肉、蛋絲、蝦仁、皇帝豆,以及畫龍點睛的花生粉。
我相信超過60年的老店絕對有它好吃的理由。
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之所以只點一個,是因為還想到對面再來一碗一味品的碗粿,昨天的感覺太好了
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這下飽了,按今天的計畫是前往安平古城及億載金城。在大方向不錯的前提下,隨意行走。走進一條老舊的小巷,看到各家不同特色的佈置,知道自己無意中闖進了神農街:文青打卡聖地。
網上的介紹:原本已經因為老舊而沒落的街道,近幾年成為文創藝術的集散地,台南人有時會戲稱神農街為文青聖地,街道兩旁的店都充斥濃濃的手作風格,而且為了維持原創性,大多數店家內都不可以拍照,請多留意店家的規範,因為神農街內的每家小店鋪絕對值得每個來台南的人好好細細的看一回,絕對不只是在街上走一趟就過了,一定要進每家店看看。
時間尚早,家家戶戶大門緊閉。我也只能拍幾張外景聊以自慰了。最後一張顯示神農街的一端是一座廟。
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離開神農街,一直往西行。這一段走了很長時間。臺灣的基督教(天主教)教堂也不少。
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估計走了40、50分鐘了,天氣太熱,決定走進一家全家便利店來杯小熱美,坐下休息一下。
順便說明一下,在臺灣城市很少看到公共衛生間。內急怎麼辦?找帶洗手間標識的便利店(城市裡到處都是便利店)、麥當勞肯德基吉野家等、加油站(市區有很多加油站)、大商場。
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繼續前行,終於看到了安平古街,各種物品、水果、餐飲、手信店比較多。穿過街市到達安平古堡。安平古堡古稱奧倫治城(Orange)、熱蘭遮城(Zeelandia)、安平城、臺灣城,俗名紅毛城、番仔城或王城,最早建於1624年,是荷蘭人建立的一座簡單的城堡,是臺灣最古老的城堡,曾是荷蘭人統治臺灣的中樞之地,也曾經是鄭成功三代的家宅,舊熱蘭遮城分內外二部,城垣範圍包括臺灣最早的延平市街(安平古街)。
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離開安平古堡,旁邊就是全臺灣第一座紀念媽祖的天后宮,其牌坊及廟宇氣勢非凡。
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接下來繼續徒步前往億載金城。很快看到一家網上推薦的豆花店,嘴饞了,雙腳不聽使喚地走進去坐下。我知道這類美食一般都有些甜,我吩咐老闆娘少放糖,加上我一直在徒步,有點甜也不怕了。我點了一份綜合豆花,裡面有黑芝麻、紅豆、芋圓、珍珠、花生、薏仁等材料(80台幣),吃起來綿、彈、軟、脆、香、甜不同口感來襲,一碗下來,有點心曠神怡的感覺了,恩,好吃。
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繼續前行,登上一座號稱連接新舊安平記憶的橋---安億橋。一遍是古城、老城,另一邊是台南政府規劃的新城。安億橋離海很近,下面是停了一些快艇。安億橋與漁人碼頭相連。
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市政府也遷至安平新區,整體規劃及居住條件與老區好很多。隨手拍的一個街區及聯排別墅,下麵是每戶一個私人停車場。
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繼續前行,終於到了億載金城。億載金城是臺灣第一座西式炮臺,也是第一座配備『阿姆斯壯大炮』的炮臺,是臺灣炮臺史上劃時代的里程碑。當時建造的原因,是對付日本人的侵台。由法國工程師設計,完工時間為清光緒2年(西元1876年),億載金城占地約3公頃,為西洋式紅磚建築,呈四方形,四隅有棱堡,而中央凹入的場地則是用來操練軍隊,城外引海水為護城壕。城外作拱形,外題『億載金城』,內題『萬流砥柱』,皆為昨天介紹過的沈葆禎的手筆;億載金城的城門右邊,紀念碑上面記載著億載金城的建築歷史,還有沈葆楨的紀念銅像,以及三座大炮臺。原本設置有8尊大炮及5尊小炮,但絕大部分的炮都在日據時代遺失,目前所見只有1尊小炮為真炮。
我上網查過後,才明白為什麼叫“億載金城”。是分為“億載”、“金城”兩部分,億載的“載”,意思是"年"。億載就是億年。金城的金,取自成語"固若金湯”、“金城湯池",“固若金湯”是由“金城湯池”引申而來,其意為金城,金屬造的城。湯池,沸水流動的護城河。“金城湯池”形容堅固險阻的城池。語出《漢書.卷四五.蒯伍江息夫傳.蒯通》 。“億載金城” 合起來的意思為 "億年堅固險阻的城池”
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今天上午計畫完成。考慮到上午走了很長的路,決定乘大巴回到酒店附近。在公車上看到一片已經建好的新城區,有現代都市的模樣,應該是台南現代精華區,估計也是房價最高的區域,這一片市區環境很好,可惜有點疲憊,只能在車上欣賞了。下圖是今天上午徒步路線。
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下車後吃午飯,回酒店沖涼、換衣、午休,看電視,不知不覺已經6點,漫步街頭,看看有什麼美食偶遇。看到一家70年的水餃、面店,點了一份水餃及一盤青菜。
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完畢感覺不飽,決定去國華街那家老字型大小的臺灣連鎖“員林肉圓”店。在台中時多次路過一家“員林肉圓”,經常看到有人排隊,但我感覺應該是甜食,所以一直沒有敢去嘗嘗。這次來台南,每天徒步時間多,無懼甜食,所以買了一份。員林肉圓是包筍塊與肉塊,肉塊很密實,有大塊吃肉的結實的口感,搭配筍塊很脆口。醬料是純米漿。外皮是軟中帶點彈性,不會太過軟爛也不會硬梆梆,這個肉圓皮是我喜歡的口感。整體感覺不錯。
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吃完肉圓之後,感覺有些吃多了。趁著夜色,大街小巷隨意漫步。一路上有不少驚喜的夜景,有些藏在小巷子裡,有些闖到另一條街上才突然出現在眼前。我喜歡拿出一些時間在一個陌生的城市裡毫無目標地隨意漫步,總是能遇到許多驚喜。發些晚上拍的不同風格的建築物與大家分享。
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按計劃,三天雙腳丈量台南全部結束,對台南有了初步的認識。睡一覺起來,明天回香港。
第四天:臺南機場航班中午起飛,因為時間充沛,儘管下著大雨,早餐後還是從酒店徒步去機場,全程大約走了5.7公里,途中就餐一次。走了2個多小時。
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幫樓主推一把,寫的好詳細!
還蠻厲害的

台南沒下雨是挺悶熱的,從飯店走了中西區跟安平區
有機會再來要往東區走走,東區以成功大學周遭為還有東門路,裕農路
東區我都稱作是文教區,相對於中西區熱鬧喧嘩,多了一份文靜感

對了,老恭意麵我都點乾麵,台南人稱作是外省麵的麵體口感,算得上好吃的
我思,故我敗 XD
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