個人積分：435分
文章編號：41181913
個人積分：525分
文章編號：41188064
個人積分：435分
文章編號：41188619
tonyboy015 wrote:
牛排﹑義大利麵
這2樣應人而異差距很大
其實美食版有很多所謂的達人，如倫敦大，就發了好多間，可以參考
...(恕刪)
小弟就是名符其實的愛吃鬼啦！
01美食版一有新PO店家，
我多半會找時間去試試。
不過，
味覺真的是很主觀的，
倫敦大每一篇我都有拜讀，
但有些店我試過後個人卻覺得還好。
我認同古蹟、文化與小吃是台南的精髓，
但卻不認同外來的食物會造成台南文化的崩壞。
我相信，
即使台南近來法式甜點一家一家的開，
連得堂煎餅還是會有他存續的價值與地位(除非年輕老闆不肯做了...)。
賣早午餐的餐廳林立也不是一年兩年的事了，
吃膩了蛋捲加麵包、咖啡，
我更愛阿和的肉燥飯與魯豬腸，再來一碗魚皮湯。
多元化，
永遠會是一個城市前進的方向。
嚐新，
我想也是人的天性。
但就會因此忘了傳統的好滋味嗎？
我想不至於吧？
哈利路亞！
個人積分：11分
文章編號：41189592
個人積分：525分
文章編號：41189884
恩
西式有些會吃不習慣，像肉燥飯+魚皮湯滿讚的，或是點碗魚皮粥
而且便宜的小吃還是有的(賣觀光客除外)
台南再古時候(藍黨撤台+清朝移民)是漁港，小吃都是篇庶民料理
最近很多西式或對岸料理都有移到台南市
像大遠百，最近朋友想聚餐去試試他的江浙菜，有便宜也有貴的，我就看到蘇眉魚跟老鼠班
100g要價700上下= ="""一斤魚就要4200元，真的粉高貴
rusty725 wrote:
那等您吃完分享囉！小...(恕刪)
呵呵
還有後續
要去吃的人全部被這2樣嚇到(4200快一桌的錢了)，所以改去也是大遠百的古拉爵(義式料理)
上面2種魚要中樂透才能去
茶餐廳~>"聯營發"不知算不算，其他網友P的，我去吃過，因沒吃過頂級港式料理，所以覺得
這間還不錯，當然口味還是因人而異，因為吃過這間有的說好吃，但有的人士覺得偏鹹^^""。
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=2765313&p=1
個人積分：435分
文章編號：41190234
個人積分：523分
文章編號：41192520
bike speed wrote:
所以各式餐點百家爭鳴 就達到了所謂進步？
或是不固步自封的標準？
台南最深層基本吸引人的元素是什麼？
絕對不是海安路上有多了哪間BAR（或倒掉了哪幾間？）
還是某某茶餐廳滿足了一些北部客 香港客 陸客 日本客....
更何況這些店家還達不太到他們所謂 道地！！的標準
我周遭的日本香港友人出了北市 到台南旅遊
你可以問問他們指名要吃的是 阿霞飯店 還是某某日式拉麵或茶飲餐廳??
旅遊可以再隨遇而安一點 稍稍忍受一點那些不同 與不便
要什麼都有舒舒服服的！！那待在家裡最舒服了！...(恕刪)
借老爺帳號PO~
但台南吸引人的元素也絕非是因為阿霞飯店，除了古蹟以外,是因為東西好吃，只要東西好吃，就算外來的食物也可以變成是特色，如果台南有好吃到不行的港式料理、義大利菜...等，這些也是來台灣的旅客會想去吃的餐廳。就像紐約有很有名的義大利菜，義大利人去或許不或吃，但其他國家的旅客會吃，曼谷，泰國菜很有特色吧!去曼谷就只能吃泰國菜?那一堆各國美食呢?日本、潮州菜、甚至還有好吃的烤鴨，我每次去曼谷一定會吃港式的烤鴨，而非天天吃泰國菜， 吃的東西本來就會想偶而換換口味!
說特色跟道地，如果要說到根本，除非是原住民，否則大家也都是外來的，飲食習慣跟對岸其實很像，但東西是這樣的，時間一久，慢慢就會結合地方特產，獨特的口味做變化，這就是特色。台南飲食很有特色，只是不夠多元。世界是個地球村，飲食多元化，對觀光跟當地人是很好的一件事情，我家人在台南住了好幾代了，偶而也會想吃除了阿霞飯店以外的餐廳。
樓主只是說出了一件事實而已，台南真的找不到像樣的茶餐廳而他剛好想吃港式的料理，並沒有其他的意思，為什麼要反應這麼激烈呢?還是說到台南，只能都是好的，台南不需要除了小吃以外的餐廳，因為台南小吃全世界最好，所有去台南跟住在台南的人，這輩子都沒有在台南吃過除了台南道地小吃以外的東西。
我很以台南小吃為傲，我每次回去一定都會吃台南小吃，但，小吃跟飲食多元化有什麼關係呢?每個人喜好不同，並不互相衝突。而且再好吃的小吃，你能天天吃，吃一輩子嗎?
以同是旅客的心情，我想你的日本、香港朋友，應該沒有在台南住很多天吧!所以他們天天吃台南小吃沒差，如果住一個月，應該偶而會想換換口味吧!我旅遊碰到的日本人，出來玩幾個禮拜幾個月的，還不是會跑去當地好吃且有名的日本料理吃吃看。
個人積分：523分
文章編號：41192528
個人積分：766分
文章編號：41193720
個人積分：6分
文章編號：41195380
關閉廣告