
碗粿蘭就在圓環旁邊,非常的好認。
這家之所以能夠在這麼多競爭對手的地方存活下去,當然有他獨到的地方,台南的碗粿不像北部的都白白嫩嫩,而是料多實在味美,裡面有豐富的肉燥、香菇、瘦肉、蛋黃、蝦米,在淋上獨家的蒜味油膏,那彈牙的口感配上豐富的限料,呀~真是一大享受。

這裡的餐點是採自助式的,尤其是主要餐點的碗粿,大大方方的疊在旁邊任你拿,可以慢慢挑一碗你歡,配上招牌的花生豬腳湯或是豬血豬腸湯,好好的犒賞饑腸轆轆的五臟廟。

看一下價目表,這麼好吃的東西,居然最高價50元有找,果然南部物價低廉,不是北部的物價可以比擬的。好吃的東西高貴而不貴,還是只有台南這個地靈人傑的地方才有!

這裡的自助式有效率到什麼地步呢?看看外帶區就知道了。碗粿已經幫你分帶裝好等你拿嚕!要幾個就拿幾個,連需要付費的塑膠袋也是自助式的,放在那裡讓你找零。

雖然01的前輩曾經分享過,好吃的碗粿另外還有一家,【請參閱這裡】,在地人反而不會去吃碗粿蘭,不過我個人還是挺喜歡這家碗粿,而且路標又大又好找,東西也不難吃,實在是個值得推薦的好景點。