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#穀谷
#堀川茶事
#檜意森活村
#北門驛
#沉睡森林主題公園
YouTube 影音美景饗宴版https://youtu.be/8kIZUd1nN7A
【昭和十八嘉義市史蹟資料館】
昭和十八嘉義市史蹟資料館在嘉義公園內射日塔旁邊，108年1月重新開館，所以我們以前來射日塔玩都沒有看過，現在可是嘉義市最夯的景點！
身為嘉義市市定古蹟的史蹟資料館，位於百年歷史的嘉義公園內，是神社附屬的「齋館」及「社務所」，創建於昭和18年（西元1943年），「齋館」是前往神社祭祀前齋戒和準備的地方；「社務所」則是神社的行政管理辦公處。
那猜猜看神社本人在哪裡呢？
〔館外〕
日式書造院建築的史蹟資料館在台灣具獨特性，十分稀有。不但工藝價值高，也體現了藝術的優雅表現。它的屋簷、屋脊等均使用了古日式建築的元素，經過時間洗禮的屋瓦特別的漂亮，我們特別喜歡那種古典的美感，上面落下來的枯葉讓整個屋頂有滄桑淒美的感覺。
真的是日式古蹟景點裡面，我們覺得很棒的一個地方。
〔館內〕
設有一些關於嘉義歷史發展的常設展、不定時會舉辦畫展、關於日式建築的工藝介紹、還有閱讀空間、和服體驗區、集章區，也有可以購買紀念品、伴手禮的文創商品區，它的紀念品都十分精美。
重點是，這個地方真的太有日式氛圍了，走在屋內迴廊，眼睛望著窗外庭園美景與屋簷瓦弄，鼻子呼吸著檜木散發的氣息，耳邊寧靜中的輕聲細語，彷彿走入了歷史中的那段歲月裡。
昭和十八嘉義市史蹟資料館我們覺得很不錯耶，這邊修復得不錯、規劃得也很不錯。除了呈現了諸羅的歷史與人文風情外，也可以滿足哈日族的想要出國的慾望，是我們看過這麼多臺灣的日式古蹟景點中十分推薦小旅伴來的地方。
【嘉義市立美術館】
HNK記者現在來到的這裡是嘉義市立美術館，除了能豐富我們的人文、美學、藝術及文化創意涵養外，這裡簡直是嘉義的「網美打卡熱點」啊！！
這邊分為「古蹟棟」及「本館」2個區域，在我右後方是鋼骨跟玻璃帷幕構造的本館建築體；左後方呢是日治時期的古蹟建築，讓整個嘉義市立美術館有新舊融合的感覺，非常地好看、非常地漂亮、非常地適合小旅伴們來哦！
〔本館〕
門口前的庭院是一大亮點，如果地上鋪的都是白色石子的話，就會彷彿身在日式古典的庭園之中。那樣地沉靜，那樣地舒服。你可以在這兒放空、和朋友談心，亦或是拍拍照、打打卡都非常合適。入館票價全票50元，優待票25元，配合不同展覽，提供平日及假日導覽。
〔古蹟棟〕
前身是臺灣總督府專賣局嘉義支局的辦公廳舍，是我們此行的重點，裡面有誠品書局、文創的商品小店，還有一間漂亮有設計感的咖啡廳，建於1936 (昭和11)年，為三層樓之建築。
其外牆轉角為弧形，基座抬高，開窗與窗楣呈水平帶狀；立面貼有北投產的SCRATCH風格磁磚，是古典建築風格蛻變為現代主義建築風格歷史見證。(這段太專業了，來自官網介紹)
【昭和J11咖啡館 (嘉義市立美術館古蹟棟內)】
這家咖啡館採用木質調的桌椅，搭配從古蹟棟弧形建築體，與Tiffany藍的古典窗框灑進的金色陽光；內部裝潢採用古銅金屬及溫暖的球型吊燈，和洋風格兼具，讓整個咖啡廳純樸溫暖且簡約時尚。
原不在我們的行程之列，但這樣的咖啡廳令我們嚮往，即使穿著合服也要進去喝杯咖啡。飲料和甜點有一定水準但並沒特別驚艷。千層蛋糕，味道算不錯但每層的餅皮吃起來不夠柔嫩細緻，和鮮奶油協調不起來，下次來應該會點別的甜點。
【穀谷】
位於嘉義興中市場對面的老屋，門口米白色飄逸的日式門簾、屋內的木質調桌椅、老式傢俱、復古燈具與綠意盎然的植栽，讓整間店充滿日式氛圍且十分療癒。
走過磨石子地板及階梯直上二樓，有一個開放式的和式區域。靠窗邊的榻榻米區午間陽光被白色窗簾阻擋了些許，光影交錯地、溫暖地營造出舒適的用餐空間。(坐榻榻米吃飯真的超及日式，不過老實說我們不是日本人，坐桌椅區比較習慣，哈哈)
在有日式老屋氛圍的穀谷，賣的是各式咖哩飯、烤餅套餐、義式披薩、氣泡飲、甜點，且居然還有調酒。有調酒這點就是讚，而且點烤餅套餐還可以選附調酒，真是太棒了。
〔特製風味咖哩烤餅套餐 $380 (附飲料任選)〕
咖哩-
它寫的是說用數十種的印度香料去熬製，吃起來的確很濃郁、很香、很好吃，雖然不似我們在印度吃的咖哩般濃烈，但它味道是夠重的(最討厭吃索然無味的咖哩了)。
雞肉-
不但咖哩美味，雞肉也是滑嫩不乾柴，吃得出肉香。而且形狀和大小剛剛好，容易扒附咖哩也好入口。肉和咖哩彼此協調得很不錯，好吃。
烤餅-
很少在不是印度料理餐廳吃到烤餅，這兒的烤餅烤得很好，光是撕烤餅就覺得很療癒，而且烤餅的麵皮香氣十足，有勁道、有彈性又有剛好的氣孔可以吸附咖哩醬汁，好吃。咖哩蠻適合搭配烤餅的。
不過
這個烤餅套餐呢還附上一大碗白飯。為什麼用"不過"這兩個字？因為雞肉咖哩份量OK且米飯也好吃，但是要配完飯和烤餅就會略顯不足。LU也算大食量，但兩樣都要吃完也力不從心。建議烤餅套餐的飯可以小碗一點。
〔穀谷綠咖哩雞肉飯 $280 (附90元飲料)〕
味道帶點椰奶的香味，溫潤可口且細緻好吃。雞肉跟上面那道特製風味咖哩給我的感覺是一樣的就不再贅述。我們覺得雖然口感是濃郁的，味道就不似一般泰國吃到的綠咖哩般夠味、夠辣。比較偏清爽柔和一點的味道。
所以如果小旅伴們喜歡吃味道比較清柔一點、不過嗆重的，可以點泰式綠咖哩哦，而喜歡吃重口味的可以點特製風味咖哩套餐。
〔德式香腸燻雞鳳梨披薩 $280 (附90元飲料)〕
薄皮的pizza餅皮柔軟、外層帶點微焦，就像烤餅一樣越嚼越香。起司分量不少，起司味濃郁。自製的番茄紅醬酸度夠，再加上酸甜的鳳梨，便非常地juicy。德式香腸跟燻雞味道都非常地鹹香厚重。喜歡重口味的我們覺得比連鎖的披薩店好吃許多。
〔龍眼冰沙 $150〕
夏天喝這個真的很棒。吃得到龍眼果肉，味道及香氣都很夠。添加的桂花蜜增添味道的豐富性，香甜可口。雖然清爽但是又不會讓人覺得都是低成本的冰沙的感覺。喜歡。
〔大人藥局調酒 $170〕
不用等到夜晚就可以喝到調酒，對於我們酒鬼來說真的是開心。穀谷有兩款調酒，MOJITO$160因為比較常見，所以我們點了這款大人藥局調酒。我們沒有特別詢問，感覺是有加入一些常見食補藥材，味道甜甜的、順口、特別，且清爽、不突兀，協調得很好。有點酒感適中，蠻適合女性朋友的。好喝。
〔穀谷的花園庭院 (特別推薦)〕
看我們的影片就知道，真的很美，優雅、迷人且舒服。穀谷店後方的用餐空間，面對的就是這樣一個戶外庭院。滿滿的花草植栽、石子步道及木製發呆亭，搭配從樹梢間灑落的陽光，處處散發著優雅且愜意的氣息，令人十分舒心。
現在的餐廳都要這樣搞嗎？我想在大都會區應該很難找到這樣的餐廳或咖啡廳吧！
〔結論〕
這邊的餐點好吃，飲料也很不錯。整個空間設計很日式、很舒服，尤其是它的庭院美到可以當一個景點。來嘉義一定要來這邊哦！
【堀川茶事 (堀音同枯)】
由超過百年的昭和時期木造老屋所改建，店內外處處保留著舊時代歲月的痕跡，有著濃厚的日式氛圍。走進堀川茶事，靜謐的空間環境、木質調的桌椅和各式老物件，充滿了濃濃的日式禪的風格。踏上狹窄的木造樓梯上二樓，這邊的用餐區要坐在竹製蒲團上，在木製矮桌前享用餐點，有茶道的感覺。(如果不喜歡盤腿而坐的話，一樓吧檯前或桌椅區會比較舒適哦！)
在這邊可以享受日式的甜點、日本茶還有臺灣茶。它的甜點製作得非常精緻高雅，整個很像藝術品一樣，讓人看了都捨不得吃。
〔雪化妝 $250〕
它是用低溫烘烤的蛋糕，裡面捲的是法國奶酪。除了草莓做裝飾之外，還有紅酒凍跟檸檬凍。蛋糕體非常的軟綿輕柔，裡面鮮奶油吃起來清爽，而散發的氣味及味道卻是非常的濃郁、非常的香。旁邊擺盤點綴的草莓不只漂亮又好吃。覺得好像很少吃到那麼好吃的蛋糕捲。
〔堀川號 $220 (大推!)〕
這一款呢是像提拉米蘇般的甜點，底層是用銅鑼燒來代替手指餅乾。大量的馬茲卡彭起司裡面有加入草莓來增添風味，吃起來不會膩口。最厲害的啊上面用的可是小山園的抹茶粉喔，加上一點點的金箔看起來好高級。抹茶的香氣好濃郁，吃得出來是高級的抹茶粉，很好吃。它有微微的酒香在裡面，增加了更多的層次。我們覺得這個比義大利經典版的提拉米蘇感覺更好吃欸。真的真的很推薦。如果小旅伴們有選擇性障礙的話，點這個就對了。
〔大人味昭和布丁 $110〕
為什麼叫大人味布丁呢？因為有加蘭姆酒在裡面。布丁的雞蛋香氣好香哦，質地細密有彈性，口感非常的綿密，微微的酒味增加了層次感，更厲害的是它的焦糖醬香氣濃郁，很迷人欸。但可能我是老酒鬼吧，覺得酒味太少了，都叫大人味布丁了，感覺可以賣個$150，多的$40可以再多加一點蘭姆酒給我，哈哈哈。
〔丸久小山園抹茶拿鐵 $200 〕
上面的奶泡非常的厚實，看起來就像棉花糖一樣。一口給它吃下去，真的好綿密哦，抹茶香及奶香都非常的香喔。由好的抹茶粉調的拿鐵喝起來就是不一樣，不會讓人有平淡無奇的感覺，好喝。
〔堀川椪風茶 $200〕
它的基底是東方美人茶，底層有百香果、鳳梨、萊姆做的果醬，再加上蜂蜜。上面一層厚厚的很像用奶泡機打出來的奶泡一樣(但是沒有加牛奶)。啜飲之後，嗯，東方美人茶的茶香很香欸。攪拌之後呢又多增添了果香，而且它的果香不會很突兀哦！跟東方美人茶協調得非常的好，非常的有層次感。味道十足外，喝起來又非常的清爽好喝。
〔結論〕
1. 堀川茶事所展現空間的設計與美感真的是一流，濃濃的日式氛圍中有內斂靜謐之美。
2. 甜點和飲料除了美味、美觀外，它的份量可一點都不含糊喔，配得上它的裝潢，對得起它的價格，絕對可以讓小旅伴們吃得很開心。非常推薦。
【檜意森活村 】
嘉義的檜意森活村標榜著全國第一森林文創以及全台最大日式建築群，果真不同凡響。這邊是由很多日式老房子組成的一個園區。其他地方的文創園區幾乎是由眷村改造的，而這邊則是以保留下來的29棟木構造日式官舍建築群改造活化而成的。
如果假日要來拍美美的網美照要提早來哦！不然下午可都是滿滿的人。除了日式木屋、日式庭院池畔外，還有餐廳、咖啡店、名產產店、和服店，消磨個一兩個小時沒問題！
〔金箔冰淇淋 $ 180〕
經過其中一個店家「金澤茶屋」，忍不住買了之前在日本金澤有吃過的金箔霜淇淋。金箔真的好大一片，在太陽的照射下金光閃閃的，金箔其實沒有味道，感覺很高級、很華麗而已。至於霜淇淋本身好吃嗎？我們是覺得下面的煎餅甜筒味道還不錯。
【北門驛】
逛完了檜意森活村之後，走過對面馬路就可以到達嘉義市定古蹟—北門驛。日式造型的木造車站興建於明治43年（1910），它來頭可不小，最早是阿里山森林鐵路的起點車站，想當年這邊可是非常地繁榮。我們覺得這邊的每個角落都可以拿來當作拍攝日治時期或是日本鄉間車站的電影場景。
像這種充滿歷史的古蹟建築，我們後代真的要好好的愛護、珍惜。就在我們前往的幾天後，有六十幾年歷史、見證過嘉義林業興衰的「玉山旅社咖啡」慘遭祝融，當時並未安排前往甚是可惜。
【沉睡森林主題公園】
在北門驛的對面，玉山旅社咖啡的旁邊，有一個小公園好可愛，圍欄上面是鐵軌造型，有小火車在上面行駛。裡面有許多大型、中型、小型的可愛動物公仔，像是粉紅象、大白熊、貓頭鷹、石虎、松鼠、狐狸…等通通都在睡覺！搭配著綠樹、長椅、防空洞(？)等公園造景，非常適合親子旅遊或是網紅拍照打卡。
雖然大叔只對甜點類的會噴發出少女心，但是它們就好像從卡通裡面走出來一樣那麼的可愛，相信小朋友們、少女們、或是有少女心的男性朋友們都會愛上它們。不然夏日午後來這邊的椅子上跟這些沉睡的動物們一起睡上一覺，也是不錯的喔。
謝謝您看完我們的文章介紹，也希望您有興趣可以點開我們的 「旅行優先」的YouTube影片：
穿著和服逛嘉義 日式風情網美景點及打卡美食7選
https://youtu.be/8kIZUd1nN7A
