豆花算是台灣的傳統特色小吃之一,這幾年來為了更滿足現代人的胃口,販賣傳統豆花的業者;不斷的推陳出新,先是加入了黑糖水~後來又再演變成以豆漿取代了糖水的吃法!吃過這麼多種豆花以來,唯獨位於嘉義的這間店,特別的不一樣。我也是只有在嘉義才吃得到這樣的豆花,到底有甚麼不一樣的地方呢?!今天就來介紹給大家吧!


位於軍輝路上的家味豆花~



豆花及布丁的種類非常多種 重點是通通都只要NT$25



除了布丁及豆花系列外還有仙草系列的豆花~疑?!那兩座寫著豆漿跟焦糖的東西是甚麼?!



各位看官~您看到了嗎?! 沒錯!! 家味豆花雖然也有一般的豆漿及黑糖水,但是最特別的是老闆自己研發的豆漿冰沙及焦糖冰沙!



首先來一張『芋頭布丁+紅豆+花生+黑糖冰沙』



這一坨都是白的是啥?! 其實是『花生豆花+紅豆+豆漿冰沙』



拌開來給大家看看囉~以豆漿及焦糖水製成冰沙,再取代一般的糖水覆蓋在豆花及料的上面;由於冰沙的細密 很快地就會化開與下面的豆花及料混在一起,這種感覺只能說是配合的天衣無縫阿~



奇怪?為什麼料都是花生跟紅豆...


豆漿冰沙與紅豆及花生們混在一起的絕妙滋味令人難以形容


焦糖冰沙的味道也是只有一個『讚』字能來形容。



古意的老闆最後還很害羞的跟他的特色冰沙合照

年邁的老闆一個人經營這間豆花店,最近似乎要讓兒子接手,希望大家多去捧場捧場囉~~雖然說這家的特色是冰沙,但是冬天時依舊有熱的豆花及冰沙豆花同時供應,感謝大家的收看~
家味豆花 1
地址: 嘉義市東區軍輝路188號
營業時間: 11:00~22:00 (星期三至19:00)
文章關鍵字
居然在我爸家附近我竟然不知道~下次路過去吃看看
今天帶全家去吃了豆花,點了杏仁、竽仔、粉圓、跟三色豆花,加了焦糖跟豆漿冰沙,味道還蠻特別的。
文章分享
景點說明
  • 家味豆花 1
    地址: 嘉義市東區軍輝路188號
    營業時間: 11:00~22:00 (星期三至19:00)
    電話: (05)239-5788
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
家味豆花
名稱: 家味豆花
地址: 嘉義市東區軍輝路188號
體驗評分:
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!