人生有的時候真的很矛盾，拼命賺錢工作雖然很有成就感，但「耍廢」卻也是多數人的最愛！要如何耍廢的爽？如何耍廢的讓人人按讚，更是一門所謂的「耍廢」經濟學！想像一下一整天啥事都不用做，穿著睡衣打開平板開始追劇，茶几前一堆滷味吃不停，這樣的耍廢生活該有多爽？包子爸強烈推薦這家位於彰化員林的「黑竹園雞腳凍」，只此一家，別無分號，就是包子爸耍廢追劇的最佳選擇，上網訂購，快速到貨，嘴饞的時候，想要徹底放鬆吃零嘴的時候，點下這個邪惡的網址：http://www.b-bamboo.com.tw就能完成你心中小確幸的夢想啦！
位於彰化員林的這間雞腳凍滷味老店「黑竹園」第一代老闆機緣巧合遇到一位廣東大廚傳承手藝，經過研發改變配方後，生意一做至今三十年！因為在早期店前面有一片濃密竹林，所以老闆便以「黑竹園」為名。這家黑竹園在當地非常有名，甚至紅到台中去，過去的時代許多人驅車來此就是為了打包一堆滷味回家慢慢啃，由此可知其魅力。
這年頭科技進步，網路點一點，手機滑一滑就能訂購各地名產了！「黑竹園雞腳凍」有專業的全程「冷藏運送」服務，品質保鮮有保證，甚至設計有專屬自己的紙箱，超屌的！
隨紙箱附上塑膠提袋，送禮自用兩相宜。
這一次，包子爸又來了一組大全配，把想吃的所有口味幾乎都訂了一輪！
紙盒的背面很有梗的寫了一句「謝謝您吃光光」！！！
這應該算是黑竹園的採蛋了吧～～超有創意。
主打商品「鴨翅凍」&「雞翅凍」都有專屬包裝。
雞翅凍 160元
黑竹園的雞翅凍膠質非常豐富，吃起來紮實但入口口感又軟嫩。
滷的很透，品嚐起來不會皮肉分離，吃過一次就知道絕對是有真工夫的滷雞翅～～
用手直接啃著吃，超爽快的，若是再搭上一杯啤酒，真是人生一大樂事！
鴨翅 160元
超強大的鴨翅！Size一流，啃起來很過癮～～
巨型的鴨翅，肉比想像中多太多了，輕輕一啃就能骨肉分離，滷的醬香透又不鹹，入口香料味舒爽，品質相當高，愛啃骨頭的饕客真的愛死這鴨翅凍了～～
滷豆干 50元
黑竹園的滷豆干走小巧路線，一口一塊，滷的相當入味，很適合搭配可樂或啤酒，超級涮嘴的小零嘴，大推！
滷花生 50元
不知道是不是電腦撿的土豆，每顆花生都粒粒分明，大小都飽滿，滷的綿密醬香入味，顆顆都超美味。
別小看這豆干、花生，這才是真工夫！黑竹園真的硬底子，不會刻意用過重的調味壓過食材原本的風味，入口後調味不覺得負擔，齒頰留香。
寫到這了，一起乾一杯美味的生啤酒，啃一根雞翅凍，終場休息一下吧～～～～
滷牛肉 200元
超級厲害包子爸大感驚豔的滷牛肉！
口感非常細膩入味，嫩度十足，還帶點Juice。
強烈建議吃之前一定要先回溫，不然凍的太過頭少了多汁嫩口的風味就誤會大了～～～
鴨舌頭 100元
台灣名產之一就是這超厲害的滷鴨舌頭，許多國外來台灣旅遊的遊客們都指名要這一味。
鴨舌頭的口感非常特殊，它很Q也很彈，甚至吃起來帶一些筋，吃起來特別有快感，很容易上癮停不下來～～哈！
雞胗 100元
非常脆Q的雞胗，吃起來很爽快過癮，外頭裹著像是沙茶一般口感的醬料，帶些辣椒蒜頭香氣，真心好吃！
雞腳凍 160元
「黑竹園」滷味雞腳凍的特色是，先將雞腳挑骨後， 以開水川燙過，再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮，而這獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥，並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮，滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁。而這獨門的滷味秘方除可增添雞腳凍的美味外，更有助於將雞腳凍的膠質提煉出來；去除掉多餘的油脂及雞腳粗膠，保留對人體有益的嫩膠，所以滷好的雞 腳表面有一層膠質像「果凍」一般，這也就是命名為雞腳 「凍」的由來。
跟一般常見的雞腳凍不一樣，只取雞爪前段，從腳踝以上的部位全部剃除，而且為了講究口感，還非常厚工的將機爪的「腳趾甲」給細心去除........（這真的太細心講究了！）
因為只取前段，所以連接腳踝的部份就留下了一整塊帶著彈性和軟骨的肉可以啃，更因為去除了指甲，所以整根雞爪入口啃咬的時候也不會被銳利的雞爪給刮傷口腔。
醬汁味帶著獨有的膠質口感，加上不過重的調味，吃起來沒負擔而且涮嘴，太強大了！
黑竹園滷味雞腳凍
官網 : http://www.b-bamboo.com.tw/
員林老店 :
地址：彰化縣員林鎮員水路一段676巷12號 (7:00~22:00)
電話 : 04-8313929
台中分店 :
地址：台中市西屯區東興路三段388號 (11:00~21:00)
電話 : 04-23208729
黑竹園品牌故事：
台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍，店老板曾炫樺當年於服兵役期間，由廣東籍資深士官傳授給他製作滷味雞腳凍的秘方，由於該士官的其祖 父為清宮御膳房御廚，而其製作的雞腳凍又獨得皇帝喜愛，故該士官便將這獨門滷味秘方留下。而經由該士官的傳授，再加上曾老闆不斷的研究改良配方，製作出口味獨特各地競相模仿的滷味雞腳凍美食。
「黑竹園」滷味雞腳凍的特色是，先將雞腳挑骨後， 以開水川燙過，再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮，而這獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥，並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮，滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁。而這獨門的滷味秘方除可增添雞腳凍的美味外，更有助於將雞腳凍的膠質提煉出來；去除掉多餘的油脂及雞腳粗膠，保留對人體有益的嫩膠，所以滷好的雞 腳表面有一層膠質像「果凍」一般，這也就是命名為雞腳 「凍」的由來。
為了能讓客戶享受雞腳凍美味的同時，又能兼顧健康的概念，「黑竹園」更是不厭 其煩的將滷汁上可能存留的油脂、膽固醇都刮除，並且 在保持雞腳凍的新鮮及不添加任何防腐劑的堅持下，當日滷好的雞腳凍滷味都在當日賣完，因此有意購買的饕客們，可要事前預約或提早來電，以免向隅。
因為在早期店前面有一片濃密竹林，所以老闆便以「黑竹園」為名。而 從開業迄今已三十年，「黑竹園」雞腳凍滷味曾獲自由、蘋果、中時、聯合等各大報、壹周刊及電視「鳳中奇緣」、「台灣尚青」、「草地狀元」、「大特寫」、「用心看台灣」、「超級美食任務」、「台灣鄉土美食」 ...等多項美食節目及台視、中天、三立、東森、民視、TVBS新聞採訪推薦。
許多不敢或不愛吃滷味雞腳的人，吃過一次黑竹園的雞腳凍後，就此迷上雞腳凍的美味，歡迎您也一同來嚐嚐美味健康的滷味黑竹園」雞腳凍。
