彰化市的名產拌手禮相當多，但位於彰南路上的“寶珍香”桂圓蛋糕則是新興的名產，而且是寶珍香自創的，所以這家是創始店。就是因為桂圓蛋糕非常的香，所以不管是假日或平常日子，都有人來買桂圓蛋糕。每到重要節日時，更是大排長龍。
聽彰化人說，寶珍香”本來是一家快倒閉的麵包店，就是因為要收攤拜拜了，所以將所有的材料亂加在一起，製成這種雜牌軍蛋糕，分送給附近的人家。沒想到，因為此舉，讓蛋糕更香，而且口感不錯。之後就一炮而紅，紅到現在也還在紅！
不過桂圓蛋糕吃一個二個還不錯，吃多會感的膩，因為實在太油了！
我個人“超”主觀的評分：
建議推薦：★ ★ ★ ★
食材口味：★ ★ ★ ★
店家服務：★ ★ ★
用餐環境：★ ★ ★
寶珍香的店面，它剛好位於大竹派出所的對面。
店內，大家大概只買桂圓蛋糕。
一盒140的樣子，
一盒12顆。
上面是核桃吧？
裏面有桂圓喔！
部落格
