台中豐原-麻三里麻辣鍋/石頭鍋餐後心得

最近豐原開了一間主打麻辣的小火鍋店,開了一陣子了,最近才有空去吃
我這個人比較愛唱反調,店家是推的鍋類我就越不點,偏點那些冷門比較沒人點的
想說越冷門的如果也不錯吃的話,那基本上這家口味偏好不會差我太遠
我點了當歸藥膳鍋($140),這種天氣熱得要死點當歸藥膳鍋還滿找死的
還好店內冷氣開得滿強,怕冷的記得要帶件外套

麻三里從餐點內容.價位.整體給我的觀感跟某連鎖數字媽臭臭鍋差不多
菜單價格部分,最貴的鍋是招牌麻辣鍋酸菜白肉鍋($160 )
其他價格跟數字媽差不多,或是貴10~20元左右
不同的地方在於,麻三里不是店員把料都加進湯裡,湯底跟料是分開放,上桌給客人自己弄
我覺得這點還滿好的,所有料不由分說全部加進去才上桌,根本看不出來食材到底O不OK

最讓人期待的調味方面,原本擔心藥膳鍋140元要上不上要下不下的價錢
當然不可能像自己從中藥行配回家煮的中藥湯這麼香,味道重
但該有的當歸兩三片浮在湯上,枸杞也放的不少,煮出來的湯還滿夠味,也很天然
不會淡如水或是死鹹到英國打日本的程度
白飯,飲料,冰淇淋還是用杜老爺!都是自助,無限暢飲
數字媽我記得是小美牌而已,光這點就覺得麻三里就值回票價囉(冰淇淋愛好者

本來怕吃不飽想再加點,最後140害我吃到肚子快撐死
目前只有豐原一間店,不過照他們生意興隆的程度,大概會再開分店吧?
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