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其實這是一篇不負責的文章,因為照片不多,也不完全,怎麼說呢...朋友的尾牙宴,被邀請去,和一些不太認識的人坐在一起,所以不太好意思拍照...僑園一樓幾乎都有落地窗,雖然外面是車水馬龍,不過至少比關在挑高的密閉空間舒服,總共含水果十一道..我拍了七道,其他一上桌就被橫掃了...來不及


""鵝肝醬+燻鮭魚"",我最愛燻鮭魚了,新鮮柔軟..一級棒..另外附一盤圓餅乾,要配鵝肝醬吃的..還OK..鵝肝醬比罐頭的好一些...普通...

""鮑魚佛跳牆"",料很多...湯頭濃郁..狂喝,所以也沒拍到翻開的內容,歹勢


""照燒鰻片糯米飯"",鰻片香香甜甜,沒有土味,糯米飯QQ不會爛爛太濕...還沒吃完,就有人想打包

""清蒸深海魚"",聽說是圓鱈,也是好吃一句話,而且很方便,都分好一片片,又沒刺,沒有屍骨在桌上...

""蒜容蒸明蝦"",我本身就不喜歡明蝦用蒜去料理,總覺得蝦子的味道都不見了...在日本料理也常這樣做...我喜歡奶油去焗..


""雀巢琥珀帶子蘭花蚌"",很豐富的一道菜,看名字就知道有干貝和蘭花蚌..雀巢應該指的是炸過的芋頭酥,做成一個大碗公的樣子,上菜時,就把它壓碎,混在一起吃,琥珀應該指的是蜜過的核桃...好吃好吃..雖然很飽了..當零嘴一直夾

""法式七彩蹄腱骨"",也是一級棒...軟嫰香汁..我還要..好想打包喔...

還有一個干貝四果湯...沒拍到去..跑去洗手間錯過了...
那個焦糖芝士蛋糕和桂圓紅棗茶也有水準..比85c有質感
共有六桌,是在一個二面落地窗的包廂裡,非常寬鬆不雍擠...果汁是原汁無限供應..還有烏梅汁...
我看所有沒吃完的菜,服務生都自動用紙盒打包吔!!真的不要浪費...算是六星級的服務,聽說一萬不到...上僑園網站看..才八八八八元,實在超值.......

好吃!!!

