推薦一間烤鴨,地點在台中市太平區中山路四段跟立德街交叉口,店名叫做真味北平烤鴨,味道還可以,只是為啥賣烤鴨的店家衛生都有點OOXX......烤雞的話在十甲路的黃昏市場靠近快速道路那邊有一間甘蔗雞,就在機車停車場旁邊,口感不錯,不會乾澀無味,放到隔天拜拜也蠻OK的。另外推一間叫做香港大福燒臘,之前是在東山路快到旱溪的路邊,現在似乎搬到進化路跟天祥街的加油站旁邊,這間的油雞、烤雞也不錯吃。
草上飛飛飛... wrote:我可是好吃的東西 很遠也是會去的.... 衝著你這一句我推薦一家很遠很遠的店....宋廚...在台北!但太熱門訂位超難訂= =聽同事說美村路上有家烤鴨店很好吃生意很好要排隊排很久某天公司聚餐派外務去排隊買回來...我吃了感覺是還好跟大雅民生路上頂好超市斜對面的烤鴨店味道沒甚麼差別= =大雅那家生意也不錯,不過生意沒好到要排隊
caffrey wrote:衝著你這一句我推薦一...(恕刪) 美村路那家特地去買過一次 原本站在排隊人群中 聞氣味和看烤好的外觀就覺得不會多好吃 不想買了但看到大排長龍還是覺得相信人潮一次結果片鴨和炒鴨架都沒達到我的美味標準 太乾 沒甚麼香氣和味道 很免強才吃完原以為美食之都的台中人都很懂得吃 卻出乎我所料 這樣子就能大排長龍我也在某烤鴨名店打過工 在廚房中 員工衛生習慣不佳 菸蒂就往地上或處理鴨和鴨翅的洗手台丟 抽完菸就直接片鴨 我現在都不太敢吃烤鴨或許說很多吃得你看過處理過程你就不敢吃了 除非老闆的衛生習慣很好 也會要求員工的衛生有聽朋友說在台中市太平區中山路四段跟立德街交叉口,店名叫做真味北平烤鴨這家店比美村路好吃 松竹路的那家店 我個人覺得也比美村路好吃 因有過不好食用經驗 那陣子為了讓腸胃消息 喝了十幾天的舒跑 瘦了八公斤 也算是另類收穫聽說南部有的店都是用當天現宰的鴨 應該會比中部都是用屏東冷凍廠運上來的冷凍鴨好吃