某天，在網路上亂逛著，看到一張照片，差點從椅子上掉下來：
天哪~~
不用出國，也有這麼美的地方，
而且開車就會到，自然不能放過囉 !!
就這樣，我們就出現在湖畔花時間。
由於它是位在盛產草莓的大湖山區，如果是在冬天的盛產季節時，
才要到湖畔花時間的話，一路上可得要忍著點，否具肚子都裝滿
了草莓，就吃不下美食了~
進了大湖，在轉往山區的路上，都會有這樣的指標
山區的路只是小了點，但路況都不錯。要不了多久，就到了目的地
一旁還有個洗手臺，裡頭的可是溫泉水喔~
這裡的溫泉似乎是像碳酸泉，沒有硫磺味，洗完後皮膚滑滑的
走過這條綠色走廊，前面就是餐廳了。
這裡的建築，都是由多年美術設計經驗的主人親自設計的
迎面而來的，就是整間都是由木頭打造而成的餐廳，二樓是民宿區
外頭是湖畔景觀區，座位的下頭也是民宿區
室外的座位相當多，大約有三十來桌
室內空間採和室的方式設計，區分成三大塊，都可以容納十多人，
See ??
由於不是假日，我們就獨佔了一大間隔間，就算要躺下來睡上一覺，也沒問題
窗台上也設有小茶几，雖然沒有湖畔風光可以欣賞，坐在窗邊，吹吹山裡涼爽
的風，呼吸著充滿芬多精的新鮮空氣，也是不錯的
坐定後，服務生先送上水來
似乎有加點蜂蜜，喝起來有種淡淡的蜂蜜香
來到這裡，除了美食和下午茶類，想要小酌一番，也是可以的
在 Menu 上選好餐點，先到櫃台結帳
今天選了一份 "小米捲VS德國肉排"，和 "南非紅寶石魚排"
附餐飲料則是加價更換成漂浮和抹茶拿鐵，各加 $100
加上 10% 服務費，今天一共是 $990
接著就送上濃湯
玉米濃湯，不過裡頭還有加粉絲 (應該不是魚翅吧...)
烤麵包來了~
o疑 ??
這啥 ??
原來是起士條，蠻特別的，也還不錯吃。
這裡的玉米濃湯口味比較淡，配上起士條，真是恰到好處
接著是沙拉
以全透明的容器裝著，相當的美觀，優格口味的醬汁，吃起來很爽口
經過了不算長的等待，噹噹噹~
主菜來囉~
首先上場的是南非紅寶石魚排
魚排的份量蠻大的，不過還是有附上一些白飯
魚排肉質的咬勁中等，大約是鱈魚和鮭魚的綜合，味道不賴
接下來是 "小米捲VS德國肉排"
嗯，看到小米捲了，可是，肉排呢 ??
原來，德國肉排，是以德國香腸的方式呈現
小米捲真的是用小米做的，吃起來黏性比一般米強，甚致比糯米更黏，
不過小米的香味是一般米所比不上的，好吃~
會彈牙的肉排香腸，沾上芥茉醬，再配上酸菜，真是好吃~
餐盤上除了主菜之外，其它的配菜也不能錯過
薯條用的是地瓜薯條，而一旁的花椰菜和芹菜做成的裝飾，也很美觀，
和當地的風景呼應，有如蒼翠的森林中，冒出的一枝新芽。而且，山
裡頭還有寶藏，為了保持整個裝飾的外觀，中間以馬玲薯泥做為固定，
真是既美觀，又美味
用完主菜，甜點來囉~
淋上鮮奶的抹茶果凍，裡頭可是有包紅豆的喔~
這是飲料的部份
漂浮配的咖啡比較苦了點，不過如果把一些冰淇淋伴進咖啡裡，調配
起來的味道也還不錯。而抹茶拿鐵的部份就要扣點分數了，抹茶的味
道太重，蓋過咖啡味，喝起來不覺得是在喝咖啡。
休息夠了，就到處逛逛吧~
屋簷下也有些半室內的位子
這是餐廳的另一頭
整個餐廳，就像是開在花園中
隨處可見的裝飾
從另一個角度所看到的民宿區
樓下的房間，離湖面很近
雖然來的並不是花開的季節，但整個花園中，仍然有些花草還開著
這種結著紅色的果實的樹，在這裡還不少
這是在湖畔所拍到的
看過了花草，來看看湖吧~
這個湖是為了灌溉附近的農田，以人工的方式開鑿而成的，不過目前
已經失去了灌溉的作用了
湖面並不大，走到對岸就可以看到湖畔花時間的全貌
可惜的是，沒有環湖的步道，沒法從各各角度來欣賞這個湖及建築
不知不覺的，太陽就要下山了，該是回家的時候啦~
後記：
在下山的路上，其實心裡是有點遺憾的，原本該是很美麗的風景，除了
季節不對，顯現不出這裡的美之外，木造房屋的保養有些欠缺，外觀已
經有點斑駁。
而原本該是清澈的湖水，不知為何已經變成混濁的綠水，無法再把展現
出美麗的山景的倒影，而且還有點不太好的味道。
希望這裡的主人能夠再多用點心，重現如廣告中的美麗景色。
不過這裡的美食，還是很值得去嚐一嚐~
