喜歡吃麻辣燙的人不少
可以隨意挑選自己喜歡吃的東西
吃在嘴裡又麻又辣很爽快
重點餐點的價位也親民
這樣的平民小吃我超愛吃
竹北光明三路上平民美食不少
漸漸變成竹北美食一級戰區
附近有停車場能停車蠻方便的
到了吃飯時間這條街人來人往
其中這家「麻子辣」更是我的心頭好
一直是口袋名單中私藏的小吃店家
麻子辣竹北光明店營業時間
1100－1400
1700－2250
訂餐專線03-5583352
粉絲團https://pse.is/w9tlz
店家貼心的設置掛衣架
即使下雨天來店內用餐
讓騎車的顧客能掛雨衣
不用擔心溼答答的雨衣沒地方放
公佈欄各種好康與優惠別錯過了
單點滿百送青菜、滿180送豬肉
另外店家也有外送服務
像竹科、台元都有在外送
但有距離和餐點數量的限制
詳細情形要打電話詢問才知道
有用外送平台的人也可以從UberEats訂餐
麻子辣的食材種類非常多
整齊擺放讓人一眼看的清楚
檯面上食材被夾光也會馬上補貨
像我一時看到這麼多食材
就會很認真思考要夾什麼吃
這麼多樣化的選擇實在不錯
可以滿足每個人不同的喜好
麻辣鴨血一上桌香氣擋都檔不住
每次只要吃麻辣燙就必點鴨血
在嘴裡燒燙燙的滑溜口感
咬下還會爆出湯汁超過癮
有種停不下來的涮嘴
帶點辣的濃郁湯頭很好喝
微辣就吃得出麻辣感
麻香與辣度從舌頭散到口腔
這種辣有後勁卻不刺激喉嚨
平常沒吃辣的人也可以接受
不管夏天還是冬天都超討喜
朋友點的原味湯頭奶香四溢
頗像在吃椰香牛奶鍋
喝起來濃郁甘醇不死鹹
加什麼料去煮都好吃
替食物添味卻不會蓋味
難怪網路上吃過都說讚
芋頭、大陸妹、蟹味腿相當好吃
芋頭熟度剛好吃了鬆軟綿密
大陸妹有新鮮吃起來清脆
蟹味腿形狀完整夾帶湯汁
吃過這次後覺得麻子辣真的很合我胃
比起一般麻辣燙或小火鍋
我覺得麻子辣更有吸引力
除了可以選擇不同的辣度
食材品質方面也有一定水準
湯頭味道更是獨特又創新
愛吃辣的人和不愛吃辣的人都可以吃
要當正餐或宵夜都適合
