說到台灣常見的越南小吃，除了越式春捲或河粉之外，比較常見的應該就是越南法國麵包了吧？圍事也是越式法包的愛好者！我吃過的越南法國麵包，裡面夾的配料都相當豐富好吃，可惜的是麵包體大多都是跟同一家廠商大批進貨，有客人點的時候再拿出來用烤箱烤，所以有的時候吃起來會覺得好像酥脆過頭了？嘴裡還會覺得有點被刺到的感覺呢＠＠
不過這一間位在新竹東區的Cá Cá真的威！因為他們店裡用的麵包，竟然是自己烤的！身為寵妻魔人的老闆笑著說因為老婆大人一直吃不到讓她滿意又富有家鄉味的法國麵包，為了一圓她的夢想，乾脆陪著老婆飛回越南，在海防找到當地最棒的麵包師傅拜師學藝之後，回來台灣訂購了整套的法國麵包專用烘焙設備！做出外酥內柔的好麵包之後才讓老婆露出了幸福的笑容呢。
Cá Cá越南法國麵包專賣店
035220250
新竹市東區東門街77號1樓 請點我開始Cá Cá越南法國麵包專賣店導航
09:30～21:30，若有臨時變動請依店家粉專公告為主。
停車資訊：新竹的同學騎車來比較方便啦～開車的話我是都停到東門國小對面的遠見東民收費停車場去，走過來大約五分鐘喔。<!--more-->
在前面櫃台點完餐之後，推開左側的門走進來就可以直達用餐區了，右邊就是法國麵包的料理區囉～半開放的空間可以看到料理的過程總是讓人覺得安心。
用餐空間很寬敞，而且大家注意到沒有啊？左邊靠牆的椅子上放了好多很可愛法國麵包造型的靠枕耶！
圍事太太直呼太可愛了，她好想買一個回家ＸＤ
隔著一大片的固定窗可以看到烘焙室裡剛出爐正在冷卻的法國麵包，我也真的服了老闆啦～為了老婆千辛萬苦準備了這麼完善的法國麵包烘焙設備，也算是寵妻無極限啊！老闆說他陪著老婆吃遍了桃園跟中壢著名的越南法式麵包，連台中知名的名店都去吃過了～每家的配料都有各自的美味及思鄉情懷，但唯獨麵包體這一塊卻是闆娘怎麼也無法妥協的，不是新鮮出爐的法國麵包就是不夠好吃啊！
同學們先參考一下菜單吧，除了各種口味的越南法國麵包之外，店裡也有現做的許多飲料呢，也有套餐可以選擇挺划算的。
真的看了就讓人口水直流呢～
當然也有越南文的菜單囉！
喔喔！店員剛好在準備我們的餐點了，法式肉醬可是越南法國麵包的靈魂呢！偷偷告訴大家，這裡的法式肉醬可是闆娘的家傳秘方～等等吃了就知道什麼叫天堂了大家！
餐點上來啦～我的是竹碳雞火腿叉燒麵包！圍事太太則選了她想吃的獅子頭軟麵包，飲料則是大杯的玫瑰紅茶跟鮮奶茶。
我說店員小姐姐啊，妳們家的配料都滿到快掉出來了啦～連香草還有蘿蔔都看不到了，外皮香酥不刺口而且裡面很柔軟喔！果然是吃了還想再吃的自己烘焙法國麵包！
圍事太太的軟法裡也塞滿了五顆獅子頭，再加上生菜跟醬汁看來也十分美味。軟法的口感也中正圍事太太的喜好～而且女孩子吃起來也比較方便。
店家也太貼心了，吃完把盤子放到回收區時底下還設置了洗手台給大家洗手呢。
因為闆娘做的越南法國麵包真的好吃，所以也吸引了許多的越南同鄉們來享用，店裡店外也設置了越南文字的看板跟菜單。
當然啦，每個人都有自己心目中最好吃的越南法國麵包，圍事在中壢吃過的也覺得很好吃～但是自家烘焙的法國麵包體就是這家Cá Cá越南法國麵包專賣店完勝了！我上回特地跟老闆買了幾個越南法國麵包帶回中壢給認識的烘焙師跟甜點師朋友們吃，他們吃了後也是一整個驚為天人！有路過新竹東區的話真的可以來試試喔！
對了，大家都這麼認真地看到這裡了～有空的話記得幫圍事的粉專按個讚喔～畫面的右邊就有啦～（大心
