從大城市到小鄉鎮,身為台灣國民美食的代表之一,牛肉麵店可說是隨處能見。這次造訪的是位在桃園龍潭的「中壢新老牌牛肉麵」,我們雙辣本來想挑戰他們家的大辣牛肉麵,殊不知...上桌後根本直接變成大胃王挑戰 XD
踏進店門,讓人印象深刻的是古色古香的室內氛圍,木桌木椅、編織吊燈、竹簾屏風...,在在顯示經營者的用心擺設。
(我也想「有錢真好」,不過現在想的是「好吃就好」)
這次點的是:半筋半肉牛肉麵,大辣。
不死鹹的紅燒湯頭、紮實有嚼勁的手工麵條,還有最大最大的特色——手掌一般、超爆大塊的牛肉!!!!
隨便算一下整碗有四~五塊肉,還不算牛筋...居然只要 1 8 0元!
湯頭的辣感是香氣十足的,可惜這個大辣對辣感養壞的我來說,大概是小辣的程度吧🤣
所幸店家有自製的辣油辣椒可以額外添加,花椒的麻香為這辣油增添不少風味,增加了湯頭的深度
深紅的紅燒牛肉湯看起來還是非常能引起食慾的!
老闆要佛心也不是這樣佛,強烈建議女生來吃可以兩人一碗搭配小菜一起吃就好,粗麵條的飽足感加上根本沒在切塊的牛肉,要吃完也太難了吧 XD(還能免費加湯加麵是想逼死客人嗎)
店家小菜也是一大特色,超過 20 種小菜選擇,從滷味到蔬菜類一應俱全、琳瑯滿目,很適合全家大小點一盤滷味一起分食。
除了份量超大、牛肉超大塊、環境舒適之外,牛肉麵店居然還有小小自助吧!
基本醬料外,茶包、冰淇淋...都是自取享用,吃個牛肉麵還能順便泡熱茶解膩,好感度大增
雖然粗手工麵條不是我的愛,但高 CP 值的特點是一定要推薦給大家!尤其是食量大、常常覺得吃不飽的朋友們~這次不用加點,一 碗 就 很 飽!
說了那麼落落長懶的看字也可以直接看影片唷
腦包雙辣還是會繼續尋找‘’真辣‘’的美食跟大家分享的唷!!