加拿大護照去台灣問題

想問如果一個香港人沒香港護照有加拿大的護照但有香港永久居留權 而且可以隨時申請回香港護照 去台灣的時候是當加拿大人還是香港人？去台灣需要簽證嗎？需要護照嗎？