但是離我有點距離,所以一直遲遲未上門購買
前幾天剛好到那附近辦事!
熊熊想起這間雞排店
趕緊上門去買一份吃吃看~~
位於八德新興高中校門口右手邊
有一間不怎麼顯眼的雞排店
名字叫......
『 Happy G 』脆皮炸雞

大家應該很在意價格方面吧!
所以我沒漏了拍下價目表

雞排一份45元
趕緊點了一份~
雞排現炸需要一點時間
於是左看右看其中的奧妙
發現雞排不是裏蕃薯粉,
說像3Q雞排那種麵皮也不能說完全是
只能說類似~
詢問了一下老闆娘關於麵皮
老闆娘說這麵皮跟3Q雞排那種麵皮不同,是她自己研究的成果!
我心想~吃了就知道啦!

另外我很愛吃蒜,剛好老闆娘又有特製一種沾醬叫蒜醬
不是一般鹹酥雞店的蒜茸醬油膏
所以在老闆娘的推薦下,我又點了份蘿蔔糕沾蒜醬吃看看!
等了一會兒~雞排終於炸好啦!!
真是千呼萬喚始出來!!(不是屎!!!!!!)

的確他們家的麵皮咬起來跟3Q家的麵皮不同
比較能沾附在肉上
剛炸好的超香超令人想咬一口的!
肉的厚度也蠻紥實,我跟我朋友都覺得.."嗯~蠻實在的感覺"
蒜醬搭配蘿蔔糕也是一絕
薯蔔糕也是裏了他們家特製的麵皮才下油鍋炸
起鍋時,蘿蔔糕個個金黃酥脆
蒜醬真的沾什麼都很好吃
鹹鹹甜甜的~帶點蒜的香味
我的雞排是沾了蒜醬,所以味道又跟胡椒口味的雞排不同了!
蠻推薦大家來試看看這一間的雞排呦^^
也很謝謝我這位朋友的推薦~

幾乎blog都快荒廢了

但是仍然沒有荒廢停止找尋美食這檔事~
只是照片拍了一堆,要整理上傳到blog,要再寫上精美長篇文字實在有點累人

所以考慮以後就放在facebook社團中跟大家做分享交流了
