大清早起床，就梳洗準備要開始一天的行程了！
大約六點就吃阿給，這一排總共有三間賣阿給的，在地人都吃文化阿給，觀光客都吃老牌阿給，兩者比較起來，文化阿給的阿給吃起來比較有層次，魚丸湯的魚丸比較Q彈，老牌阿給的阿給比較軟嫩，魚丸湯的魚丸口感偏扎實，味道就不談論，因為這是主觀的感受。
淡水今天要吃的是文化阿給，文化阿給有很多明星在學時期就常常光顧，例如周杰倫和莎莎是在淡江高中念書的時候常來，陳漢典和蔡昌憲則是在念真理大學的時候常來，所以文化阿給也推出一個特餐叫做周杰倫套餐，內容物有阿給、魚丸和包子，不過只比分別買便宜了一元，在前台的阿姨還搞笑的說：「我們就只有賣這三種阿，你們要買別的也沒有了！」這裡也有販售生冷的阿給，可以自己回家蒸熟了吃。店面不大，平常如果太晚來，附近也不太容易停車，這就是今天早起的理由！
旁邊不知道為什麼要有一堆排放裁切整齊的紙。
真的很多明星來過。
取餐區隔壁是內用區。
牆上的介紹，原來阿給是從日文翻譯過來的，是「油豆腐」的意思。
這是正在製作阿給的材料，冬粉經過醬油和油蔥翻炒後，再塞進油豆腐裡，淋上特調醬汁就是阿給了！
店家推薦阿給的吃法，從豆腐皮中間撥開，將冬粉翻出來，讓醬汁進入阿給，等充分吸收醬汁後就可以享用了。
餐具檯。文化阿給採自助式，於是有一些希望客人能夠配合的事項。
這就是周杰倫套餐。
店面外面一大早也開始販售一些小娃娃。
整個店面排場超大，因為現在是早上六點多，開始有一些客人來買了，如果再更晚一些，可想而知。
文化阿給
電話：02-2621-3004
地址：新北市淡水區真理街6-4號
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