[食記] 阿源煎餅，台灣台北中山，香Q好吃餡豐滿的蔥肉煎餅

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2022年7月12日，這天和朋友約好
要前往台灣台北的日台交流協會
為安倍前首相的逝世致哀
我們則是中山區的一江公園先集合
打算先吃個午餐

阿源煎餅位於台北中山區
鄰近一江公園旁邊
距離最近的捷運站
則是捷運松江南京站

阿源煎餅這裡的煎餅
一個是40 TWD
口味有5種可以選擇

我這天點的是蔥肉煎餅
這裡只能使用現金付款
不支援行動支付和信用卡

這裡的煎餅好像是用油現炸的
看起來似乎並不是用煎的


剛拿到手的蔥肉煎餅
非常熱騰騰的！

整個蔥肉煎餅是圓形一片
看起來非常金黃可口！


店門口還有醬料可以加
我則是選擇我右手邊的甜辣醬

阿源煎餅這裡沒有內用的地方
所以我們則是去旁邊的一江公園
找個有樹蔭的位子坐下享用

這裡的煎餅油炸的外皮
是屬於比較軟Q的
但是充滿著油與麵的香氣
配上甜辣醬很好吃



裡面的蔥與豬肉餡
吃起來口感濕潤不乾澀
份量也給的相當大方
即便吃到後面
都還可以吃到內餡

阿源煎餅這裡的煎餅
確實是相當好吃
以當天點餐時順便觀察下來
似乎蔥肉和高麗菜煎餅比較受歡迎
所以下次有機會經過這附近
也會想試試看高麗菜煎餅

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