
大概一年前就看過電視專訪Color C'ode的創業過程,
當時只注意到甜點主廚是個正妹XD
不過當時看完並沒有立馬找店家資料,
經過這麼久,終於可以吃到Color C'ode蛋糕了!
原來Color C'ode就在師大商圈,
外觀是很簡約的白底黑字的法式風情~

因為接近耶誕假期,
店外也布置濃厚的耶誕裝飾~

門市空間不大,大概只有3坪(製作空間在2樓)。
架上蛋糕種類大約10種左右,
每種都保證是當天早上新鮮現做的~

還有一些手工小餅乾

每個蛋糕價格都在百元以上,
雖然有點高,
但這是因為Color C'ode的用料都是很好的原料,
像是選用榮獲七次巴黎「法國農產品競賽」、AOC認證頂級奶油
-依思妮Isigny Ste Mère;
不添加大豆卵磷脂、法國頂級極品巧克力-米歇爾.柯茲Michel Cluizel;
嚴選法國頂級果泥-邦堤耶PONTHIER;
以及國內不添加任何藥物的雞蛋-嘉義富源牧場等。
所以真的是一分錢一分貨,
自然就不會覺得貴了,反而會覺得吃得很安心!
將蛋糕外帶回家發現,
Color C'ode的包裝還蠻特別的,而且固定的很好!


每項甜點的保存期限都在2-3天內要吃完,
因為都是沒有添加任何的防腐劑或保鮮劑喔~
這次吃的都是Color C'ode的明星產品,真是好期待喔!

先來介紹午夜藍塔-170元

尺寸大概是4-5吋吧,還蠻大一個的!
第一眼看到它的第一感想是-它的藍莓果實也太大顆了吧@@
大概就是我們的紫黑色葡萄大小!!
要是不講,真的會以為它是葡萄XD
以前我只吃過costco賣的小藍莓,這麼大顆的藍莓我還是第一次吃到~
查了一下好像是從紐西蘭進口的,
所以之前有幾次產地缺貨,藍梅塔就停售,讓許多客人焦急了一番XD
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本文同步發表於:(台北)師大●男生也一定會喜歡吃的Color C'ode凱莉小姐甜點,低糖設計,頂級用料~