這絕對是一家風味獨特的火鍋店, 湯頭以六十餘種天然植物長時間熬煮, 那種獨特的味道, 還沒上二樓就聞的到. 鍋底有鴛鴦與原味素食三種, 如果不習慣辣的可以從鴛鴦鍋開始, 其實並不會很辣.
由於湯底風味獨特, 再加上材料新鮮, 所以吃起來真的不用沾醬就非常好吃, 其實湯頭就很重口味了.
再來個小道消息
養生是近幾年最熱門的話題，以強調不沾醬的『天香回味養生鍋』湯底源自於元太祖成吉思汗南爭北討所發現的養生藥膳鍋，結合68種純天然植物再加上72小時長時間敖煮而成的完美養生湯頭，經常食用不但能養顏還能精神百倍呢。
『天香』、『回味』其實是二種鍋，天香是辣味、回味則是原味，各有不同的口感，辣而不辛、麻而不嗆是天香鍋的最大特色，回味鍋的湯頭美味在口齒間竄動，香氣瀰漫持久不散，更是讓人回味無窮。內行的饕客總是會點天香、回味的鴛鴦鍋，這樣的吃法可稱的上人間美味。〈現還有自創的南瓜濃湯做湯底也非常受歡迎喔〉
推薦要點: 蒙古包〈蛋奶素〉、黃金起司、仙桃鱈魚子、純正鴨血、金絲戀餅
中國信託樓上.
由右手邊上樓, 樓梯與吊燈風味不同
內廳
建議最好先定位, 因為通常要排隊, 門口人都爆滿, 我拍照的時候是午休時間, 所以才沒人.
