[食記] 台北西華飯店 B1自助餐 -泰國榕悅美食節

西華飯店 的自助餐 因為工作的關係 常有機會吃到 這次舉辦的泰國菜專題
剛好是我的最愛之一 當然不能錯過 今天吃到 順便也拍了一些照(有點多)
為避免圖太多大家看了不耐煩...先說一下食後感
這次他們合作的對象 泰國榕悅集團 他們的料理 跟一般坊間的泰式餐廳不太一樣
他們的口味相對於台北的這些泰國菜餐廳 口味比較溫和一點...一開始吃時 會覺得好像淡了點
但是因為是自助餐 所以一次可吃非常多道 一路吃下來 感覺很舒服
一定要吃的有 清邁麵 他這道 上面是炸過的麵條 下面油麵
然後湯是泰式椰汁咖哩 香辣夠勁(我有要求加辣) 而且因為同時有軟硬兩種麵條, 除了好吃之外 ,還非常有口感.
船麵也是不可錯過的一道 ,他可自選要加的料跟調味 ,再請師傅幫你處理 ,
各種你喜歡的配料跟調味加上高湯,香氣 ,鮮甜 跟酸辣 一次享用 讚...
此外他的西瓜香米加上綠咖哩 也相當不錯喔
他們這次光 香米 就有五種 ,茉莉香米、西瓜香米、
香蘭香米、香茅香米、薑黃香米,共五種香料飯。
非常有趣 不過我麵啃太多了 所以沒辦法一一吃盡 呵呵
還有他們的泰式生蠔 我也覺得非常有趣 生蠔新鮮就不用說了
他的泰式配料 竟然還有辣調味檸檬汁,蒜片,紅蔥頭,花生粉等 可選擇 真的是太鮮了
嗯 廢話不多說 看照片吧



泰式酸辣海鮮湯 這個湯不會像一般仿間的 喝了之後口渴一整天喔 就算喝他個幾大碗還是很舒服




生魚片跟握壽司是他們自助餐的固定菜色 也是我必吃的菜色 所以雖然不泰國菜 但一定要PO







各式的泰式菜餚..













還有抽獎活動喔







這個就是船麵...鮮甜可口 溫暖好滋味










這就是清邁麵 一定要點




這牛肉燉煮的剛剛好 加上咖哩本來就是我的最愛之一... 爽




這就是泰式生蠔 他搭配的調味料都很有趣喔







這也是船麵 但是是加米粉




這是香茅茶




各式甜點...










這是我來這邊一定一定要吃的 焦糖布丁 必吃




現場餐檯擺設 雖然看起來地方不大 其實蠻有效利用空間的 東西也是相當多的




之前提到的 各式調味飯 不過雖然顏色鮮艷 其實味道都淡淡的 好搭配菜餚








































這也是必吃 他們的招牌甜點 提拉米蘇













其實我甜點吃不多 但這讓我印象深刻 味道有點像....鹹蛋糕..呵呵..我個人是蠻喜歡的




現場人員也有搭配主題穿上 他們的服飾喔






AH6031 wrote:
西華飯店 的自助餐 ...(恕刪)


請問這一頓多少阿~看起來不錯說!
heavenkings wrote:
請問這一頓多少阿~看...(恕刪)


為避免有誤 轉貼其官網資料
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西華悅榕泰國美食節
泰好吃 泰歡樂 泰幸福

台北西華飯店與悅榕集團Banyan Tree合作,於6月1日起至6月28日止,推出悅榕泰國美食節。集團主廚塔馬薩(Chef Tammasak Chootong)與普吉島悅榕渡假村主廚亞歷山大(Chef Alexandre Nassar)帶領三位泰籍副手,在為期一個月的美食節前後來到西華監督。除了最開胃的泰國美食、與大廚互動的烹飪課程,週週還要送出普吉島悅榕莊3天2夜住宿,活動期間蒞臨即可享平日四人同行一人免餐費,週末假日五人同行一人

悅榕泰國料理 美食饗宴

活動
日期
價錢/每人

泰好吃自助午晚餐
6/1~6/28
NT$800平日午餐
NT$950平日晚餐
及週末午晚餐

泰歡樂烹飪教室
5/30 10:00~14:00
客座主廚-塔馬薩
Chef Tammasak Chootong
NT$2,000

6/20 10:00~14:00
客座主廚-亞歷山大
Chef Alexandre Nassar

悅榕泰餐美酒宴
Gala Dinner
5/27 18:30~22:00
NT$5,000

泰幸福抽獎活動
好康1+1,品嚐B-one自助餐廳泰國美食,還有機會抽中普吉島悅榕莊3天2夜住宿(包括兩份Spa及一次雙人晚餐),好禮週週送!
看起來都好好吃~
泰式料理可以吃到飽真爽
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