請問昔日的塔城街牛肉麵店家都搬到哪裡去了?

sblack1108

153分

11樓

sblack1108

個人積分：153分

文章編號：43407557

ken4狼 wrote:
當初為什麼所有的牛肉...(恕刪)

為什麼要搬走喔~您可以詢問馬先生的德政
不管政治因素~但馬市府期間的確消滅了很多傳統市場及美味
如：塔城牛肉麵街、光華商場、建成圓環．．．等

有關於塔城街牛肉麵的介紹，我建議大家可以看看stec大大寫的這篇
老臺北老記憶-塔城街牛肉麵
裡面的介紹與圖文是我看過寫的最棒的了

不破黑狼

1895分

12樓

不破黑狼

個人積分：1895分

文章編號：43410516

canon300 wrote:
搬到福星國小旁後，是...(恕刪)

那幾家吃下來，我個人覺得只有建宏跟小潘比較好吃
不過物價上漲，價格不但也跟著上漲之外
以前小碗可以吃到我覺得撐的麵量也似乎減少了

localuraki

528分

13樓

localuraki

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文章編號：43416766

Finepix wrote:
唉............(恕刪)

曾經我也這樣覺得，真是物美價廉，滿意又大碗。

所以就常常去吃，直到看到他們牛肉進貨，看了兩三次後就不敢吃了。

整塊牛肉，很大一塊冷凍的，直接用鉤冰塊的鉤子從貨車上勾著拉下車在地上直接拖，

沒有任何包裝，整塊凍牛肉就這樣直接拖到店家，

然後店家用水沖一沖之後，直接把整塊肉搬起來丟到鍋子裡放水煮。

十九、二十歲看到後就不吃了@@

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aaatsz

926分

14樓

aaatsz

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文章編號：43420691

以前覺得塔城街牛肉麵有點腥味不是太喜歡不過份量超大外帶更大跟同學兩個人吃綽綽有餘

mokuli

156分

15樓

mokuli

個人積分：156分

文章編號：43422295

localuraki wrote:
沒有任何包裝，整塊凍牛肉就這樣直接拖到店家...(恕刪)

塔城街時代，俺曾很認真的看肉的纖維...
不覺得是牛肉...耶...

現在散出去後，比較像是牛肉...

lakehsien

65分

16樓

lakehsien

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文章編號：43423215

見到此篇主題文章, 更是另人好奇那一家袋袋果汁店, 會去何方了,滿懷念的,
不過記的繁盛時期, 就有不少傳言, 說果汁有稀釋過, 才會有那麼大一袋,
但當時親自採買後, 有些是有比較淡一些,不知傳言是否真實,

EhK

202分

17樓

EhK

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文章編號：43426214

localuraki wrote:
曾經我也這樣覺得，真是物美價廉，滿意又大碗。

所以就常常去吃，直到看到他們牛肉進貨，看了兩三次後就不敢吃了。

整塊牛肉，很大一塊冷凍的，直接用鉤冰塊的鉤子從貨車上勾著拉下車在地上直接拖，

沒有任何包裝，整塊凍牛肉就這樣直接拖到店家，

然後店家用水沖一沖之後，直接把整塊肉搬起來丟到鍋子裡放水煮。

十九、二十歲看到後就不吃了@@

十五六歲時還會去吃，就是圖個便宜。
但回想那環境和實在不像牛肉的牛肉麵，即使還在，倒貼我錢都不會去吃。
有時記憶中的東西留在過去就好，讓它停留在最美好的那一刻。