[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

在台灣MOKA對於烏龍麵這檔是一直沒有甚麼特殊的印象,因為遇到的大部分就是外面在賣的鍋燒烏龍麵,工廠出來的一包一包的那種烏龍麵,吃起來每家的感覺都差不多,所以一直無法體會日本人為何對烏龍麵如此的著迷,提到日本的烏龍麵,第一把交椅肯定就是讚歧烏龍麵了,這個地方名產在料理東西軍裡常常出現,大家應該都知道吧^^

今天MOKA透過朋友介紹要來嚐嚐位在台北東區的土三寒六讚歧烏龍麵,店面不是很大(謎之聲:在東區想開大間也很難吧),沒想到非用餐時間人也這麼多阿><
[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

哇!還台灣唯一認定的讚岐烏龍麵耶,很大牌的感覺


再胡亂點了一通知後.......


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

日式炸雞塊,雞肉很嫩!不油膩!但是份量很普普,走的是精緻路線,外表不是很起眼,但好好吃呀XD


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

日式炸豆腐,外層有裹上一層粉,炸得很酥豆腐水份很夠,怎麼小菜就這麼好吃


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

這裡可以看出外部那層粉不是很薄的那種,有稍微一咪咪的厚度


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

綜合天婦羅,香菇很大一朵,很有水份


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

吃讚岐烏龍麵一定要來一份原味的涼麵


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

烏龍麵的沾醬,夏天就是要來這一味嚕,清涼開胃


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

起司明太子烏龍拌麵,這應該算是豪華版的吧?我印象中料理東西軍介紹時,日本人都只加醬油、蔥花、蛋黃就吃到天上去了,這裡的還有加起司粉、明太子之類的配料,太豪華了><


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

拿到的時候趁熱趕快給他拌一下,QQ的烏龍麵加上濃稠的醬汁,真的是超好吃的,麵體真的很Q,果然跟工廠出品的有差!


[食記]台北東區-土三寒六讚歧烏龍麵

土三寒六讚歧烏龍麵好吃的證明就是-吃光光^^


 



結論:


土三寒六讚歧烏龍麵給MOKA一個新的體驗,烏龍麵中的小王還真是不錯吃,在土三寒六中小菜也很值得推薦,非常好吃,雖然這次點的不多,但我想都是店中很熱門的商品,小菜也都是日式料理店中很基本的料理,雖然MOKA沒吃過真正的讚岐烏龍麵,但在台灣的這間土三寒六讚歧烏龍麵已經很夠震撼了^^,但這裡不適合朋友做下來吃飯聊天,因為人實在是太多了,聊天會有壓力><,但如果是親朋好友約出來吃個好料,我想,是不錯的選擇,但記得,最好是預約啦,要不然你就只能像最後這張圖一樣,等等等等.....



 


土三寒六讚歧烏龍麵


地址:106台北市大安區敦化南路一段160巷42號


電話:(02) 2775 - 4611


營業時間 : 11:30 am~23:00 pm (週一公休)


 



更多詳細的分享請到這來看看^^ http://www.mokafun.com/taipei-tusanhanliu-chan-qi-udon
這間麵店在我家附近..最近才發現吃他的麵要排隊..以前要排隊的是隔壁家福壽司...
吃他家的麵要注意...有低消...有一次陪女朋友去吃..我已經吃飽所以沒點..服務生告知有低消...
這間真的好吃 

而且對於我這食量大的男生也吃得很滿足  他有商業午餐卷 不知道現在還有沒有..


可是很划算  &大碗的 連我這大男生都吃得飽! 國王烏龍的樣子 好吃!
前幾天曾去吃一次...
感覺跟之前吃的味道都不同了
吃完渴的要死
browu wrote:
在台灣MOKA對於烏...(恕刪)


小弟也很喜歡吃烏龍麵,這家有機會一定要去試試

感謝開版分享!!
我覺得他們的品質有變差
約5年前 還在台北混的時候常去
價格也比現在親民很多
但口味更道地
去年上台北在過去吃變貴了就算了
還變難吃了

之前去旁邊的三四味屋吃飯就看到....長長一排人!!
看到照片覺得應該是要去試試了..


衝!!
不知道老闆怎麼了
他的麵條跟小菜都跟以前一樣不錯吃
但湯頭卻越來越鹹了
剛開的時候還有日本師傅在玻璃隔間(沒拆掉吧?!)內揉麵切麵跟親自煮麵,湯底也恰到好處所以那時就算是簡單的蔥花烏龍麵都很好吃!!!

後來陸續帶了幾批朋友去吃但是每隔一段時間去就感覺差一點,到後面我自己受不了了就列入黑名單不再帶朋友去了。

看來改天心情好再去考察一次看看吧....畢竟難得的假日因此弄壞心情跟浪費卡路里可是很不開心的一件事情!!!
我也是很早期
裡面還有表演橄麵的時候就去吃過
那時候價位比較親民
麵的感覺比較好吃
上個月又去一次
首先的感覺是出菜速度好像變快很多
快到有點不可思議
我想或許麵是先煮好的
也可能是這樣的關係
麵的味道變得比印象差一點
關閉廣告
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!